2025-12-25

立地险峻的“半天腰”

半天腰(资料图片)

武夷岩茶中的五大名丛,各有其“最”:大红袍名声最大,铁罗汉历史最久,白鸡冠特征最显,水金龟产权讼争时间最长,而半天腰则以立地最为险峻著称,谓之“鸟道”亦不为过。

据传,该茶树是鹞子衔茶籽落地而生。后因武夷山市天心永乐禅寺一位樵夫由后山登上三花峰,系绳降此伐薪,发现此处有茶树和鹞子窝,回寺后便将此告诉方丈。次年春茶期,方丈便叫茶工、僧人攀爬上去采摘。制作后品饮,其味醇厚隽永,香气清幽,被视为奇绝珍品。自此,寺院悉心管护,精心制作,取名“半天鹞”,长期以来为茶客追捧。

“半天鹞”之名多被改动,曾被改作“半天妖”,大概其居之险峻,如妖者居处;后又被叫作“半天夭”,也许是茶工因其难攀而咒之;最后被称作“半天腰”,此是乡人的口头语,比喻其高接近“半天”。20世纪70年代,当地茶科所所长陈德华,会同马头生产队对此处进行整治,建有铁门并上锁,以防闲人上去破坏茶地及茶树,并请星村镇石匠李顺光凿刻“半天腰”三字标记,由此名成定俗。十几年前,在天心永乐禅寺还可远眺“半天腰”,后因树木长高,遂被遮挡。

“半天腰”原系天心永乐禅寺管护采制。清末,闽南茶商林奇苑购得马头岩磊石道观茶山,因半天腰与其茶地毗邻,为此与天心永乐禅寺产生争执,讼费花用千余银元,最终奇苑茶庄赢得官司。人民公社化后,此地属马头生产队所有。20世纪80年代,茶山分产到户后,由一李姓茶农承包。21世纪初,瑞泉岩茶厂与李氏商得此茶地经营权属,悉心呵护制作,使得这一奇品及文化得以承继弘扬。

作为武夷岩茶的爱好者,笔者多年来梦寐登临,一睹其胜地和茶树,终未成行。心中常想,如再不下决心一试,随年岁渐长,将成终身遗憾。前两年春天的一个下午,我叫上儿子和瑞泉岩茶厂小杨等人同行。小杨还特意带上铝制长梯。我们从大红袍景点检票口南麓攀岭拾阶而上,约行一里路,到达三花峰底。峰岩森然耸立,一线亮光通天。在三花峰和二花峰之间,有条狭窄石罅,相对高度约二十多米,接近大红袍母树立地高度的三倍。罅间窄处仅能侧身而上,块石堆砌、松散不整,此路几乎和地面垂直。我在年轻人前后搀扶下,胆战心惊上到二花之顶,见有一茶地,约三四十平方米。遥望远处天心寺,如空中楼阁,俯瞰其下九龙窠,似一细小沟壑。据当年林馥泉记载,相对高度约一百五十米。我腿有点发抖,头有点犯晕,感叹不虚“半天腰”也。仰望后背石壁,在三米高处凿刻“半天腰”三字,宽约两米,高约80厘米,字刻很深,红漆描绘,且在无雨水径流侵蚀处,想必能千秋永存。

至于茶树,只存六七丛,高低不一,均为菜茶原生种,长势不佳,可能是土层太薄,缺乏水分之故。主人在此置一塑料大水缸,以备存雨水浇茶,用心良苦,令我敬畏。我浮想联翩,突然传来天心永乐禅寺僧人的诵经声。我们一行小心翼翼顺石罅而降,此次艰难之行,令我没齿难忘。

作者:□黄贤庚