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3上一篇  下一篇4 2018 年 6 月 1 日 星期 放大 缩小 默认 s

如虎添翼 再创辉煌
——圣农集团实施农业养殖4.0体系,推动快速发展
 

5月24日,刚刚投产的圣农集团饲料五厂传来好消息,工厂每条生产线时产量达到23吨,单班仅需15名员工操作管理,用工节省达60%。

饲料五厂副经理毛沛贤告诉我们饲料五厂是圣农集团按照农业养殖4.0体系标准建设的国内最先进、自动化程度最高的饲料加工厂,生产过程由智能管理系统控制,自动入仓计量、抽样、除铁、校验配料秤、控制原料损耗、统计能耗,特别是原料筒仓在国内首先实现 实时3D成像、温度检测和清仓。

“很多人认为农业很low(低端),靠天吃饭,其实不是这样,农业是一门高科技行业。2016年,国家提出工业4.0,圣农集团随之实施农业养殖4.0体系。”圣农集团董事长傅芬芳说。

为转变发展方式、优化产业结构、转换增长动力,2016年圣农集团率先在同行业中实施农业养殖4.0体系,计划用3年时间实现管理智能化,生产自动化,食品安全系统化,环保、消防标准化,实现由高速增长阶段向高质量发展阶段的飞跃,使集团成为世界上生产经营管理最先进的肉鸡生产企业之一,打造中国农业养殖升级版,谱写中国梦的养殖新篇章。

改造提升传统产业

集团加强先进技术武装,促进智能化装备和系统的深入应用。在劳动密集型车间实现“机器换工”,提升传统动能,推动制造向智造转型。

在顶层设计上,集团引进产业全程信息管理,通过生产系统的横向关联,配套圣农集团自繁自养自宰的生产模式,以各个管理系统进行基础支撑,实现全产业链计划管理的智能化、质量追溯的动态化、经济效益的最大化。

在整个生产加工环节,集团引进机器人等多种国外先进设备,尽量做到能用设备的不用人工,能用自动化生产线的不用手工操作。

饲养场安装地磅智能管理系统,车辆进出场可以实现自动称重、过程录像、数据采集传送。并安装门禁消毒系统,由原来的人工消毒,升级为智能化消毒,进一步完善卫生防疫体系。

据统计,集团实施农业养殖4.0体系后,每位饲养员管理的鸡舍由1栋增加到2栋,年饲养肉鸡由18万羽增加到36万羽。

在孵化场,集团实施自动转盘加胚内注射系统改造,使雏鸡出壳时至出壳后几天内就具有特异性主动免疫力,和传统的人工注射疫苗相比,注射更加精确一致,疫苗污染更少,劳动力成本节省40%。

在肉鸡加工厂,集团投资9000万元实施一条生产线技术改造,引进全球最先进的活禽处理、二氧化碳击晕系统 ,大幅提升装鸡、卸鸡效率,降低运输过程中鸡只死亡率和鸡只淤血、断翅比例,节省用工。并大力实施34项精细化管理项目,开展降低上腿骨带肉率、减少肉鸡断爪率等20个项目攻关,年创造经济效益1.06亿元。

集团还加强技术创新体系建设,提高创新研发能力。子公司福建省圣新能源股份有限公司大力实施技术创新项目,累计获得18项实用新型专利授权,先后荣获福建省科技型企业、福建省科技小巨人领军企业、2017年度南平市知识产权优势企业称号。1-3月份公司发电超过4000万千瓦时,较去年同期增长约14%,上网电量超过3500万千瓦时,较去年同期增长约13%。

培育壮大新动能

“新的饲养场、加工厂必须全部按照农业养殖4.0体系标准来建设,要运用互联网+、大数据、云计算等新技术来发展先进制造业。”圣农集团创始人傅光明说。

通过技术创新、加速集聚创新资源、转型先进制造、加快壮大发展新动能,圣农集团走出一条绿色发展、跨越提升的新路。一批符合农业养殖4.0体系标准的国内最先进、自动化程度最高的肉鸡饲养场、饲料加工厂、食品厂、果蔬大棚、技术中心相继建成投产(投入使用),极大地提高生产效率、管理水平和经济效益。

集团投资6000万元建设马脚印肉鸡饲养场,饲养场在国内同行中创造性地设计出自动出粪和自动出鸡系统,肉鸡不接触粪便,杜绝了肉鸡感染球虫病,肠道病发生率也显著下降。鸡粪通过干燥处理实现零排放,为中国白羽肉鸡行业转型升级提供可借鉴的样板。

集团投资3.5亿元建设食品六厂,引进全自动包装线、堆垛机器人,实现自动称量、制袋、封口、喷码、金检、X光检测、封箱、堆垛。堆垛机器人每小时完成6吨熟食产品的封箱、堆垛,减少用工6人。全自动包装线每小时完成4吨熟食产品的自动称量、制袋、封口、喷码、金检、X光检测,减少用工40人。目前,食品六厂4条成型油炸类、蒸烤类、裹粉油炸类生产线顺利通过国际快餐巨头的高端客户审核认证,预计年产能将达到4.8万吨,年销售收入将达到11亿元。

为满足未来10亿羽肉鸡生产规模的检测研发和生物安全需要,集团投资1亿元新建技术中心大楼。技术中心大楼拥有1个生物安全防护三级实验室,引进200多台/套先进的研发设备,开展食品药残、食品营养、饲料营养、食品微生物、禽病检测等125 项项目检测,其中24项通过《检测和校准实验室能力的通用要求》审核,获得中国合格评定国家认可委员会(CNAS)颁发的实验室认可证书,达到国家级实验室水平。

生物医药及生物工程产业是国家战略性新兴产业,在全球方兴未艾,国内发展势头也十分迅猛。集团抓住机遇,进军兽药疫苗行业,成立子公司福建圣维生物科技有限公司,投资4.5亿元,建设动物疫苗生产厂房、化药车间、微生态制剂车间、中药提取车间、消毒杀虫剂车间、动力厂房、动物实验车间等十一条生产线及配套设施、附属设施。目前,10栋厂房主体建筑全部顺利封顶,项目投产后,预计年产100亿羽份禽用疫苗、3亿头份畜用疫苗、1亿头份宠物疫苗、6000吨兽用化药及添加剂,销售收入将达到8亿多元。

设施农业采用智能管理技术,创造优化植物生长的优越环境,使植物能够全天候健康生长。近年来,国家加大支持发展设施农业。集团及时上马丰圣智能温室果蔬项目,种植车厘子茄、生菜等产品。丰圣智能温室果蔬项目是一个高科技、高投入、高产出项目,从荷兰引进Priva智能管理系统,可根据不同天气,适时传输光照、温度、湿度等气候参数,为果蔬滴灌和施肥提供科学依据。在智能管理系统的呵护下,棚内的车厘子茄奇妙地实现了四季不断产。平均每平方米30-40公斤的年产量,远远高于国内大部分地区每平方米20公斤的年产量。

乘风破浪潮头立,万里征程催人急。农业养殖 4.0体系为圣农集团高质量发展点燃强大的新引擎,激活了企业的增长极,推动养殖加工与食品产业的蓬勃发展,一个以一条龙全产业链为支撑,以现代科学技术为主导、创新元素聚集的圣农集团正步入高质量发展的新时代!

(陈志鸿)

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