本报讯(记者 裴礼辉 通讯员 徐超 文/摄)闻香气、看汤色、尝滋味、观叶底,4月23日,在福建武夷国际茶叶交易中心,茶叶专家对茶企茶农送来的茶样进行专业审评。
审评的茶样,来自4月10日启动的“新茶饮原料茶”助农专项收购活动。
“共收到173个样,142万斤。”福建武夷国际茶叶交易中心市场部经理廖欢欢告诉记者。此次活动计划收购走水茶总量为17.5万公斤,采购总金额预算约1000万元。过程中,将开展农残检测,保障茶叶质量。
当下,新式茶饮市场蓬勃发展,对标准化原料的需求极为旺盛。“新茶饮原料茶”助农专项收购活动,精准聚焦这一市场趋势,面向武夷山市全体茶农与茶企,收购适用于制作奶茶、冷泡茶等产品的走水茶原料。
此次活动搭建了茶企茶农与新茶饮企业的合作桥梁,解决茶叶销售难题,助力茶企茶农增收,推动武夷山市茶产业高质量发展。