2025-09-10

品非遗美食 尝特色小吃

福建农林大学与南平市共建新校区“青创集市”美食节活动举办

本报讯(记者 陈颖 通讯员 张钰莹)7日晚,记者来到位于福建农林大学与南平市共建新校区西侧道路的“青创集市”,现场人声鼎沸、热闹非凡,舞蹈、歌唱、烟火秀轮番上演,美食摊位前人头攒动,香气四溢,许多人驻足品尝。

“今天氛围很好,美食很多,我们感受到了浓浓的烟火气。”2025级电气工程及其自动化专业学生范可欣说,“舞台上的知识问答环节也让我们了解到更多本地的美食美景,有机会要好好在南平玩一玩。”

据悉,“青创集市”是由武夷新区管委会规划指导,产控集团投资建设。该街区长360米,设置彩色移动商摊,布置街区打卡点、中心活动广场等。

9月6日至10日,“青创集市”举办美食节活动,每天9时至22时营业。约50家美食摊位上,不仅有顺昌灌蛋、建瓯芋饺、武夷山熏鹅等南平非遗美食,还有淄博烧烤、叫花鸡、臭豆腐等各类特色小吃,既满足各省学生的味蕾需求,也让市民游客能一站式品尝各地风味小吃,点燃夜间烟火气。

“未来,‘青创集市’还将陆续入驻烘焙、咖啡、奶茶、披萨熟食、美容美发等各类店铺,开展文艺汇演,满足学生和教职工多样化生活需求。”“青创集市”运营负责人表示。