本报讯（记者 蒋雪娇 通讯员 陈泽良）“以前路过食堂厨房总闻油烟味，现在一点都没有了！”9月22日，黄坑中学学生徐佳怡端着餐盘，兴奋地和同学分享，“新厨房整齐又亮堂，饭菜都更可口了！”暑期里，该校投入18.7万元改造食堂，升级厨房主体、新增油烟净化一体机，就餐环境彻底变了样。

为落实“校园餐”专项整治要求、改善就餐环境，2025年暑假，建阳区累计投入超304.5万元，完成38所校（园）食堂改造，含26所公办校和12所民办园，惠及14819名学生及幼儿，有效解决了部分食堂设施老化、设备不足、功能不完善等问题。

各校改造各有侧重：建阳一中在去年12万元升级基础上，再投5万元翻新屋顶，彻底告别雨天漏雨；建阳二中将外明沟改为暗沟，还在楼梯错层处加装窗户门帘，优化排水与通风；武夷学校投入22万元，扩建分拣区并新增排烟系统。小学及幼儿园同步升级：麻沙中心小学配齐留样冰箱、蒸饭机等10类设备，漳墩中心小学改造蒸饭区排水沟，徐市中心小学新增二更室、优化分餐间；文昌阁幼儿园新增功能间，英华幼儿园加装感应水龙头、消毒液与烘手机，赛恩幼儿园添置刀具消毒柜，所有民办园均实现“生熟分离、消毒到位”。

从个性改造到共性升级，此次食堂焕新实现了硬件“大升级”。全区校（园）食堂统一新增或更换消毒柜32台、留样柜5台、冰箱8台、风幕机14台及各类配套设备，100%配齐“三防”设施；地面防滑处理、墙体修补等细节也同步落实。如今，漏雨、通风差、虫害等隐患全面消除，所有食堂均达到“功能完善、卫生达标、安全可控”标准，赢得师生及家长普遍认可。

“下一步，我们将持续跟踪将口中心小学等校剩余食堂改造进度，确保按期完工；同时组织全区食堂‘回头看’，核查设施维护情况，健全长效管理机制。”建阳区教育局相关负责人表示，要持续保障食堂安全，让师生长期享受优质安心的就餐服务。