本报讯（黄靓 张俣辰 应锦月 陈茜）秋季开学以来，我市延平区、建阳区、建瓯市等地多部门联合行动，通过专项检查、突击抽查、“沉浸式监督”等方式，持续推进校园食品安全专项整治工作，共同守护师生“舌尖上的安全”。

近期，延平区市场监督管理局联合延平区教育、卫健、公安等部门启动了2025年秋季校园食品安全专项整治行动。行动聚焦重点环节，对暑期完成改造的11所学校食堂进行“回头看”复查，并创新推行“食安副校长”和“监管专员”双负责机制。联合检查组进行了“全链条”检查，并邀请人大代表、家校代表参与监督，检查学校食堂102家次、校园周边食品经营单位58家次，共督促整改隐患290个，着力构建长效监管机制。

17日，由建阳区市场监督管理局和建阳区教育局牵头，联合建阳区公安、卫健、财政等部门，并邀请纪委、人大代表、政协委员及家长代表组成联合检查组，采取“随机抽点、直奔现场”的方式，对建阳区第二实验幼儿园、建阳第一中学进行突击检查。各部门依据职责“靶向发力”，分别核查食品安全操作规范、校长负责制落实、膳食经费管理、安防措施及食谱科学性等内容。社会监督组深入后厨关键流程，实现“眼见为实”，提升了监管公信力。针对发现的问题，建阳区建立了“问题台账—整改销号—跟踪复查”的闭环机制，并计划在9月底前完成辖区内所有学校食堂及相关单位的“拉网式”全覆盖检查。

同日，建瓯市组织市场监督管理局、教育局等部门及各界代表走进建瓯第一中学食堂，开展“守护校园餐”活动。检查组深入后厨，细致检查食品验收、储存、加工、留样、消毒等环节，查验“明厨亮灶”运行及食材溯源情况。在会商交流中，各方肯定工作成效并提出建议。据悉，建瓯市近期已检查学校食堂60家次，整改问题20个，将持续巩固整治成效，压实学校、属地、监管“三方联动”责任，筑牢校园食品安全防线。

此次我市多地通过联合整治行动，有效整合监管力量，减轻学校迎检负担，并通过社会参与增强了工作透明度，共同筑牢校园食品安全屏障。