我的家乡静卧在闽北富屯溪畔，三面环山，一面临水。村子周围环绕着大片的藕田，每到夏日，家乡的藕田，那片翠绿欲滴的荷叶，那亭亭玉立的荷花，以及那藏在淤泥中的莲藕，便美得如电影里的画面。

小时候，我最喜欢跟着父母去藕田。夏日里，阳光洒在碧绿的荷叶上，那荷叶像是一把把绿色的大伞，撑起一片清凉的世界。微风拂过，荷叶轻轻摇曳，发出沙沙的声响，仿佛在低声诉说着古老的故事。

莲藕，恰如这乡土孕育的隐士。它深植于淤泥，却修得一身清白；不与百花争艳，只默默积蓄着大地的滋养。

家乡的莲藕之所以如此茁壮成长，离不开家乡人民的勤劳坚韧。从春寒料峭时节的播种，到夏日里的精心照料，再到秋意渐浓时的采挖，每一个环节都倾注了乡亲的心血。

夏天，莲藕疯长的季节，荷叶田田，荷花盛开。那满池的荷花，白得像雪，粉得像霞，在阳光的映照下，美得让人窒息。然而，乡亲们却没有太多心思去欣赏这美景，他们更关心的是莲藕的生长情况。他们会定期给莲藕施肥、浇水、杀虫，确保每一株莲藕都能得到充足的养分。

秋天，丰收的季节。那是一幅无比热闹的场景，男女老少齐上阵，大家脸上洋溢着收获的喜悦。男人们穿着防水裤，下到藕田里，用特制的工具将莲藕从淤泥中挖出。女人们则在岸边接应，将挖出的莲藕清洗干净。孩子们也不闲着，他们在藕田边跑来跑去，好奇地看着大人们忙碌的身影。每当挖出一根又粗又大的莲藕时，大家都会发出一阵欢呼声，那是对劳动成果的赞美，也是对生活的热爱。

如今的藕田，早已不是往昔模样。家乡的莲藕走出了闽北，成为备受青睐的农产品。新建的加工厂里，莲藕被制成藕粉、藕片，甚至漂洋过海，让更多人品尝到这方水土的滋味。

最难忘的还是莲藕的清香。凉拌藕片清脆爽口，是炎夏最好的慰藉；莲藕排骨汤慢火炖煮，藕块吸饱汤汁，入口软糯生津。这些味道里，藏着母亲的巧手，藏着故乡的四季。莲藕的品格，早已渗进家乡人的骨血里——在淤泥中扎根，在清水中涤荡，终成清白之身。它见证着这片土地的变迁，也承载着游子永远的乡愁。每当夜深人静，我总会想起那片藕田，想起月光下轻轻摇曳的荷影。那是我走不出的梦境，也是我回得去的故乡。