“参加完西安茶博会，我心里只剩一个念头：武夷岩茶就得往外走！”赤石锦祥老字号传承人、武夷山林家茶邸茶文化发展有限公司董事长林丽娟一谈起西安茶博会的经历，就打开了话匣子，语气里满是兴奋与笃定。

第十二届中国西部国际茶产业博览会近日在西安落幕，“千年长安，盛世茶宴”的盛景中，乾盛源、邹氏景隆号、瑞泉、瑞芳茶号、继昌茶庄、林家茶邸等武夷山“福建老字号”茶企集体亮相，在古都西安掀起一股武夷岩茶的热潮。

回望展会期间：乾盛源的茶海里盛着匠心传承的醇厚，瑞泉的盖碗中茶汤漾着鲜爽甘活，赤石锦祥的老枞水仙飘出岩骨花香……“闽货华夏行·西安站”南平特装馆青竹环绕，茶艺师手腕轻扬，高冲低斟间茶香漫溢。

“这次参展，效果出乎意料的好，明年肯定还去。”林丽娟说，在展会的交流中，西安的客商和市民既热情、又充满求知欲，不少茶友被其产品的独特口感与高品质所打动，纷纷表示出浓厚的合作意向。“西安人爱茶、懂茶，有很好的饮茶氛围和武夷岩茶受众基础。”

为期五天的展会人流如织，上演着一场场味蕾与视觉的双重盛宴。往来茶客捧杯细品，喉间生津。指尖触到的是温热的茶器，舌尖尝到的是武夷山水的灵秀，心中记下的是福建老字号的匠心。

“老字号”如何玩出新花样？邹氏景隆号给出答案。

茶盒上印着古茶道地图，茶器具加入武夷山水图案与长安古都元素，以“万里茶道”为灵感的文创茶礼盒吸引年轻茶客驻足。“我们要让万里茶道与百年老字号可品、可感、可藏。”景隆号负责人拿起一套茶具，将茶碗与茶杯堆叠起来，便成为大雁塔的造型。这是品牌为本次茶博会量身打造的城市IP产品，年轻化的设计语言打破了老字号的刻板印象，让传统茶文化与年轻生活方式无缝衔接。

“以前参展总想着‘一刀切’，带着本地的产品和思路就去了，这次才发现，得入乡随俗。”“这也给我们提了个醒，以后去外地参展，得先摸清当地消费习惯，产品和销售方式都要跟着调整，不能硬套本地模式。”同时，跟着政府组织的“福建老字号馆”抱团参展，也让林丽娟感受到了集体的力量：“大家聚在一起，突出‘福建老字号茶企’的标识，比单独参展曝光度高多了，不少客商就是冲着‘老字号’的招牌来的。”

林丽娟介绍，“老字号”展馆旁边一个来自星村的茶农，租用9平方米的小展位，不仅5天卖了2万多元，还积累了二三十个精准客户。

“只要品质过硬，武夷岩茶在西北市场大有可为。”林丽娟对“走出去”充满信心，“以前还会犹豫要不要花精力去外地参展，现在不纠结了。武夷岩茶的品质和文化，只要找对地方、用对方法，就一定能被认可。”她已经开始规划后续的参展计划：“明年还要去西安，同时也会关注新疆、东南亚的市场，带着适配的产品和满满的诚意，让更多人爱上武夷岩茶。”

在林丽娟看来，西安茶博会就像一扇窗，让她看到了武夷岩茶的广阔天地。“与其在本地市场内卷，不如勇敢走出去。只要我们坚守传统工艺、做好产品，跟着市场调整策略，武夷岩茶一定能香飘四海，在更多地方绽放光彩。”