2025-11-20

“泡朵白云”, 让茶香融入青春日常

叶雄英(左)向茶友介绍“泡朵白云”

2025年海峡两岸茶博会现场,传统茶韵里“飘来”一抹清透蓝。政和云根茶业的展位前,不时有年轻人的目光,定格在那些形似云朵的小巧茶块上,好奇与欣喜在空气中悄然流动。这便是“泡朵白云2.0”,正以轻盈姿态,改写着人们对茶的固有认知。

“我们不简化茶的本味,只卸下喝茶的繁复。”云根茶业总经理叶雄英说。身旁,年轻员工将一片“泡朵白云2.0”投入随身杯,沸水注入的瞬间,茶块缓缓舒展,清透茶汤漫出类似红枣的陈香。无需茶具,不问手法,一杯醇厚茶汤便已成型。

“现在泡的是枣香老白茶,香气层次丰盈,滋味绵长。”叶雄英轻嗅茶香,眼中藏着期许,“茶如春雨,润物无声。我盼着这杯茶,慢慢走进年轻人的日子,让他们在忙碌里,能尝到一口自然的甜、一份从容的暖,让喝茶成为刻进日常的习惯。”

或许,这朵“白云”的初心,本就是让茶卸下沉重,住进寻常岁月。

初心:让茶卸下负担,住进日常

“让年轻人无负担、零门槛,愉悦地喝上一泡香甜好茶。”这是云根茶业打造“泡朵白云”的初心。

展会现场,策展人圆子抿了一口陈皮白茶,当即下单两盒,笑着说:“这松压小茶块像块可爱饼干,带着方便,泡着简单,我要把这份‘移动茶歇’搬进工作室。”

年过五旬的林先生,常年伏案工作,买了焖壶和几份“泡朵白云”,“一个焖壶、几片茶叶,不管是在办公室、家里,还是在路上,随时能喝上一口暖茶,想想那日子都会变得柔软、惬意。”

年轻人陈伟则指尖轻按快门,将展位的清新定格,转身发给朋友:“发现一款能揣进包里的温柔茶。”

叶雄英深知,茶要打破年龄界限,必先破除“懂茶”的门槛。“年轻人怕被说‘小屁孩不懂茶’,我们要做的,是能提供情绪价值的茶。”在她看来,茶不必高深,能带来快乐与愉悦,便是最珍贵的“情感多巴胺”。

“泡朵白云”的故事,始于2017年。初代花香小野白、高山白牡丹、花香贡眉三款产品,以清新口感俘获了一批忠实茶友。近十年市场沉淀,“复购率居高不下,这是时光赋予品牌的底气。”叶雄英说。

这份底气,让云根茶业在2024年做出重要决定,将“泡朵白云”升级为独立子公司运营。“从产品研发到渠道拓展,再到运营投入,全维度打开新格局。”

历时一年打磨,“泡朵白云1.0”完成蜕变,2.5克的迷你茶块取代了原有的5克规格,七款新品涵盖多元风味,在厦门茶博会首秀便圈粉无数年轻白领。

共鸣:茶博会上的跨龄心动

海峡两岸茶博会上,“泡朵白云”的蓝色展位成了全场焦点。清新主调的空间里,年轻茶友络绎不绝,有人捧着2.5克的小茶块细细端详,有人凑近茶样轻嗅芬芳,更多人被“泡出好心情”的标语吸引,驻足体验这份轻盈茶趣。

“给人一种清新脱俗的感觉,不光年轻人会喜欢,我们中年人也格外偏爱。”国家一级茶艺技师李静品过茶汤后赞叹,“看到它,心情就莫名明媚起来。”

在传统茶行业寻求变革的当下,“泡朵白云”走出了一条独特的破局之路。当多数茶企仍聚焦“解渴提神”的基础需求,它已让茶超越饮品本身,成为社交的媒介、身份的表达,更是情绪的温柔载体。

“年轻人消费,先看颜值,再品口感,最后才考量价格。”叶雄英精准把握市场脉搏。这份跨越年龄的审美与口感认同,让这朵“白云”在茶博会上绽放异彩,也印证了传统茶与现代生活的完美契合。

远方:让茶香载着生活诗意出发

“老百姓喝得起的茶,从不是一味低价,而是建立在信任之上,让口感与情绪价值对等。”叶雄英始终坚守,“茶首先是食品,安全健康是不可动摇的根基。”

这份理念,让“泡朵白云2.0”在传承与创新间找到平衡。七款茶品均源自云根高山茶园,吸云雾之灵、纳山野之气;政和白茶与红茶双非遗技艺加持,守护着茶叶最本真的风味,以最亲切的姿态,融入日常的每一个瞬间。

“我们推广的不只是一款茶,更是一种轻松愉悦的生活方式。”叶雄英说。在传统茶文化的厚重与新式茶饮的斑斓之间,这朵“白云”寻得初心——让茶回归简单纯粹的快乐,让千年茶香浸润寻常岁月。

正如一位年轻茶友所言:“随时随地来一杯,让阳光照亮心情。”这便是茶最本真的模样,也是这个时代最动人的茶香。

作者:□本报记者 裴礼辉 张筱惜 文/摄