年的脚步一步一步地走近，往日寂静的乡村骤然变得热闹起来。乡村的年，有各种各样的年俗，贴春联、杀年猪、看年戏、放鞭炮……热闹非凡，高潮迭起，把过年的气氛烘托得像快乐的海洋。而捉年鱼，便是乡村过年的高潮之一。

我们村的东头有一个偌大的鱼塘，是村民集体所有。鱼塘里，常年散养着各种各样的鱼。到了岁末，鱼塘里水美鱼肥，人们便要开始准备捉鱼过年了。

捉年鱼之前，人们会提前用水泵把鱼塘里的水抽到下游的农田里，两台马力十足的水泵日夜不停地抽水，三天才能把鱼塘里的水抽干。当鱼塘里的水被抽干之后，便正式开始捉年鱼了。

开始捉年鱼的那天，要举行一个热闹的开塘仪式，几乎全村的人都来到了鱼塘边，人头攒动，欢声雷动。人们敲起了锣鼓，围着鱼塘放了一圈鞭炮，仪式便算完成了。开塘仪式之后，村里的青壮年男子们便纷纷挽起袖子和裤脚，提着一个大箩筐，纷纷走进鱼塘里。鱼塘里水浅鱼跃，数不清的大鱼在游窜扑腾，好不热闹。人们弯着腰，撵着鱼，看准一条鱼，便弓身双手掬下去，一下子便把一条鱼牢牢地抓住了，然后丢进箩筐里。两个多小时之后，鱼塘里的大鱼被捉得差不多了，人们便洗手上岸，扛着所有渔获来到村中心的大广场上。

广场的空地上铺满了各种各样欢蹦乱跳的鱼，有鲢鱼、鳙鱼、草鱼、皖鱼、鲤鱼、青鱼、鲫鱼等。人们在村委会主任的带领下称鱼，得出所有鱼的重量，然后按全村人口数，把鱼平均分给每家每户。人们提着桶、拿着盆来装鱼，肩挑手提，来来往往，热闹欢欣。

最高兴的是我们小孩子。因为，当大人们捉完大鱼后，可以让我们小孩子到鱼塘里自由抓小鱼，抓到的小鱼可以让每个人自己带回家。当大人上岸后，我们一帮小孩儿早已迫不及待地“呼”的一声便冲下了鱼塘。小鱼儿们机智灵活，东蹿西跳，小孩儿弯腰迈步，穷追不舍。我们有的用竹篮、有的用网兜、有的用簸箕等各种捕鱼工具来抓鱼。也有徒手抓鱼的，见到一条活蹦乱跳的鱼，就追上去，合手一抓，便能把鱼抓住，动作熟练而轻巧。每次成功捉到鱼，我们都会高兴得一边欢呼，一边手舞足蹈，每个人脸上都洋溢着满满的喜悦。就这样，我们一帮小孩在鱼塘里一边抓鱼一边耍，把鱼塘里的小鱼抓了个干干净净，好不快乐！直到父母叫唤，我们才依依不舍地上岸，欢天喜地地满载而归。

父亲把分到的鱼取回来后，先拣出一些鲜活的鱼放进一个大水缸里养着，把其余的鱼刮鳞剖肚，取出内脏，洗干净后，用盐腌着，做腌年鱼。母亲把我捉回来的泥鳅洗干净，起油锅，做干煎泥鳅。母亲做的干煎泥鳅，金黄油亮，焦香扑鼻，令人口水直流。我常常忍不住偷偷拿来吃，吃了一条又一条，停不下嘴。母亲把我捉回来的塘鲺鱼的内脏和鱼鳃掏出来，清洗干净，切段，起油锅煸一下，然后加入水，放进两片姜、两片当归、一把黑豆，文火熬半个小时，美味滋补的塘鲺鱼当归黑豆汤就做好了。

小时候，美味的干煎泥鳅和滋补的塘鲺鱼当归黑豆汤，吃着喝着，年就到了。

家乡人们做年夜饭，必不可少的一道菜便是鱼，寓意年年有余。人们变着花样地做着一道道美味的鱼，红烧鲤鱼、水煮鳙鱼、油炸草鱼片、香焖青鱼、糖醋皖鱼……除夕夜，一家人围坐在一起，热热闹闹地吃年夜饭，团团圆圆，幸福美好。在一盘盘美味的鱼里，在年年有余的祈愿里，人们的生活越过越富裕，越来越美好！