2026-04-13

寻访“双面”甘源

甘源茶山上奶黄色的民宿

以白色为主调的民宿,在蓝天与茶园的映衬下,被不少市民誉为南平版的“圣托里尼”。

“我们与‘青绿’合个影!”

茶园层峦叠翠、满目葱茏

编者按

大武夷的独特魅力,藏于17处焕活的秘境村落间。它们携闽越文化根脉与武夷茶道余韵,于烟火氤氲中勾勒出康养旅居的全新图景,让每一次奔赴都成为与自然、人文的深度共鸣。马伏熹云湾的咖啡香融朱子雅韵,干坑茶谷的林涛伴正山醇香,甘源村“大地指纹”绘就茶乡画卷,上湖圣境银杏镌刻岁月风华。这些村落以“农文旅融合”为绳,串联起生态之美、非遗之魂、康养之益,让古村在传承中新生,让乡愁在旅居里安放。让我们走进武夷百村,循山水履痕,触摸乡村振兴的鲜活脉动,于山水间寻觅心灵安宁,于烟火中感受时代温度。

暮春微雨,润物无声。从建瓯城区沿G237国道行驶不过十来分钟,一片青绿便豁然映入眼帘。春茶季脚步渐近,建瓯市小桥镇已是茶香浮动。

作为小桥镇的“心脏”,甘源村的茶山上,游人络绎不绝,纷纷拍照打卡。“甘源的变化可大了!能从‘古代’游到‘现代’。”采访中,来自建瓯霞抱村的范丽萍一行,正摆好姿势,将春日茶山的倩影定格。

古时有“古”的韵味,今日有“今”的“新事”,甘源村的古今“双面”均浮动着浓郁茶香。

访古:触摸千年“贡茶”故里

甘源的茶香,自一千多年前便已氤氲开来。据茶志《北苑别录》记载:“建安之东三十里,其下值北苑。官焙三十二,内园三十六。”小桥镇正是北苑贡茶三十二焙御焙遗址之一“西焙”的所在地,而甘源生态茶园,在北宋时期便已成为北苑贡茶三十六内园之一。

这里出产的“龙凤团茶”,曾是御贡上品,被誉为“龙团凤饼,名冠天下”。宋时,当北苑贡茶风靡朝野,甘源的茶叶便沿着古驿道,走出这片青山,走进汴京的宫墙。宋徽宗赵佶为其著书立说,陆游为其写下“建溪官茶天下绝”的赞句。这份厚重的历史积淀,为甘源注入了绵延不绝的文化底气。

如今,漫步于甘源生态茶园,满目苍翠,层叠的茶树随山势起伏,线条柔和,宛如大地的指纹。“甘源茶山共有1200多亩,由甘源自然村87户茶农共同管理。”小桥镇党政办干事、讲解员程韵敏介绍。近年来,这座从历史深处走来的茶山,荣获首批“南平市最美绿色生态茶园”称号。在当地政府的推动下,今年新翻修的云茶亭与观景台伫立于茶香之中,与北苑贡茶古道遗址相映成趣。步入茶山,市民游客不仅能饱览生态美景,更能“触摸”千年前茶人劳作的痕迹,感受那份穿越时空的悠远茶韵。

移步茶山旁的共享茶室,择一临窗位置落座,泡上一杯地道的小桥水仙。看茶叶在沸水中缓缓舒展,汤色橙黄明亮,香气悠长。轻啜一口,滋味醇厚甘鲜,顺滑入喉,一股独特的“岩韵”在口腔中缓缓回荡。茶香,自此由口入心。

问今:遇见现代“圣托里尼”

站在甘源茶山观景台眺望,一片深绿中,一痕白格外引人注目——那是目前正在建设的“建州·大地指纹·茶宿集”(下文简称为茶宿集)项目。

连日来,“南平版‘圣托里尼’”为主的词条在小红书、抖音上“火”了,蓝天白云下,青翠茶垄间,或白、或浅棕、或米黄的各类民宿错落分布在茶山间,为甘源增添了一抹现代化的亮色。

步入甘源村,一栋栋色调、造型各异的民宿大多已完成外立面的建设,不少施工、清洁人员正在对内部进行整修。“这里,是我们南平的‘圣托里尼’!”一栋惹眼的白色建筑前,来自延平的某舞蹈团成员正打卡拍照。

2014年,随着G237国道的建成,距离建瓯城区仅十余分钟车程的甘源茶山逐渐成为“网红打卡点”。然而,茶山周边住宿、餐饮业态的稀缺,曾让当地的茶旅融合发展举步维艰。近年来,随着建瓯持续推进“做优一片叶”战略,相关部门在摸清资源底数、明确发展思路后,最终决定在甘源村与普通村交界处,打造一处以“北苑贡茶文化”为底蕴的茶宿集。

“茶宿集的建设将构建起建瓯‘茶旅融合、三产联动’的新业态,填补高端茶文化民宿的市场空白。”茶宿集项目负责人李铖说,茶宿集项目以打造高端民宿旅游目的地为切入点,引进大乐之野、拾间海、阿纳塔、归隐川四家国内民宿行业头部品牌,充分整合小桥镇生态、人文、旅游资源优势。项目建成后将实现南平茶宿领域业态零的突破,对建瓯市乃至周边区域的产业升级与带动具有重要的战略意义。目前,茶宿集项目建设已在收尾阶段,今年将正式对外营业。

享受:“家门口”的诗意栖居

甘源的味道,不仅藏在茶香里,更渗透在当地的饮食风味中。

“最近蕨菜、春笋都很新鲜,要不要来一份?”走进甘源茶山脚下的高老庄农家乐,老板江丽正忙着为客人推荐菜品。连日来,到茶山踏青的游客增多,她的农家乐也忙个不停。店里的食材大多是“大山的馈赠”,稍加烹饪,便是餐桌上的美味。近年来,随着甘源茶山人气渐旺,江丽“靠山吃山”,不仅每年制茶卖茶,“旅游饭”也越吃越香。如今每逢节假日,农家乐日均能接待一两百位“茶山游”的游客。

吃饱喝足,漫步甘源。不远处,一条长十公里的“处处有美景,随处可喝茶”的茶旅融合景观带正从甘源茶山向外延伸,串联起周边村落的登云桥、养蒙书院等文化地标。同时,这条以小桥集镇为终点的线路也是集茶文化、茶产业、茶科技为一体的乡村振兴示范带。

眼睛被漫山绿意治愈,身体被清新茶香浸润,心灵在微拂春风中涤荡……最是一年春好处,甘源的“春”,似乎格外美好一些。

即将建成的茶宿集点缀在翠绿茶山之间,为古老的茶园添上一抹现代化的诗意。

G237国道与G25长深高速从村旁穿过,往来交通十分便利。而新近启用的“建瓯甘源茶宿”收费站,进一步优化了区域路网结构。

从千年贡茶故里,到今日的“圣托里尼”打卡地;从一片绿叶,到一条融合文化、旅游、产业的完整链条——甘源,正讲述着一个关于传承与创新的故事,铺陈一场“小桥流水人家”的诗意。

作者:□李思敏 文/摄