顺昌县双溪街道下沙村。 （池亮亮 摄）

农民丰收节在顺昌县下沙村举行（资料图片）

“五一”假期脚步渐近，厌倦了城市喧嚣，不妨寻一处小众秘境，赴一场畲乡之约。

距顺昌县城南6公里，华阳山麓，下沙畲族村正藏着纯粹的畲乡烟火与生态诗意。那里，凤凰彩绘装点着村落，乌米饭香飘出街巷，药膳佳肴蕴藏着山野智慧，竹海民宿可枕星而眠。

观景：入目皆畲韵

走进下沙村，最先映入眼帘的便是村口的凤凰雕塑。它展翅昂首，彩色羽翼在阳光下熠熠生辉。沿着村道往里走，两旁民居外墙上绘满了绚丽的凤凰图腾与畲族传说彩绘。融合民族元素的廊桥静卧溪畔，与村民议事的“吃茶话事”亭相连，青瓦木廊间飘散着淡淡的茶香。

“村里以‘打造一批畲族风情沉浸式体验新场景’为抓手，对村庄风貌进行了整体提升。”下沙村驻村第一书记吴鑫梅介绍。近年来，村里完成了2万平方米的民居立面改造，统一的斜屋面、融入凤凰图腾的彩绘，让村庄面貌焕然一新。新建的畲乡馆、少数民族廊桥、党建长廊与村口的凤凰雕塑巧妙呼应，形成一步一景的畲乡画卷。

抬眼望去，村子后方的华阳山，如同一道青绿屏风。山水为幕，畲韵为魂，踏入下沙村，便已置身这幅山水画卷之中。

习艺：指尖传古艺

在村里的非遗传习所，村民刘玉英早早摆好了木甑、石臼和乌稔树叶，等待新一批学员。“过去，这手艺像藏着的宝贝，只在‘三月三’才亮相。”她一边挑拣叶片一边说，“现在，它成了我们和游客之间的桥梁。”

在她的指导下，游客可以亲手完成从采叶、捣汁到浸米、蒸制的全过程。如今，这项古老技艺不再只是风俗记载，而成了眼前可触摸、可品尝的鲜活体验。

走出传习所，村外180亩的畲药种植示范基地是另一处开放式课堂。作为全省“畲族医药健康旅游项目”试点，黄精、白芨、天冬等药材在此长势喜人。游客跟随向导步入田间，辨识、触摸这些畲家世代沿用的青草药。研学团的孩子们常蹲在地头，仔细观察叶片纹理，在本子上认真记录，一堂生动的自然实践课就在田埂间悄然展开。

为了让文旅体验更立体，村里定期组织畲舞、畲歌教学及传统婚嫁习俗情景表演。游客可以学一段简单的竹竿舞，或是了解“拦路对歌”“借镬点火”等独特婚俗礼仪。在互动与欢笑中，畲族文化不再是遥远的舞台展演，而是可亲身融入的日常。

知味：草木入馔来

走进由“返乡人”高琴秀经营的“畲味园”，尚未动筷，店家便会先奉上一杯汤色金黄的黄精茶。这款茶饮所用黄精根茎均产自本村畲药种植基地，历经传统“九蒸九晒”工艺炮制。若是夏日，还可换上一杯以鱼腥草、车前草等草本配伍熬制的青草茶。

桌上特色菜品延续着药食同源的饮食理念。一道黄精蒸乳鸽，将炮制好的黄精填入乳鸽腹中清蒸；特色菜畲草缠金蹄，以本地姜子根等山野香料与猪蹄同焖慢炖；还有乌米粉包裹蒸制的五花肉、新鲜青豆磨浆熬煮的豆腐娘……每一道菜品，都深度融合山野风物与养生理念。

这里的一餐一食，皆与山野草木紧密相连，彰显着畲家人“食养同源”的传统养生智慧。游客品尝的黄精茶、药膳食材，全部源自村内畲药种植基地。从田间本草到餐桌上的养生佳肴，一个从田间到餐桌的特色食养模式已悄然成型。

栖居：一宿归畲家

掩映在翠竹林间的“畲家院子”，是下沙村的网红民宿。每到周末及节假日，这里常常一房难求，今年“五一”假期客房更是已预订一空，成为游客沉浸式体验“当一天畲乡人”的优选落脚点。

这份诗意栖居，缘起于一位“新乡人”的到来与创造。几年前，刘必琴怀揣积蓄与民宿发展蓝图来到下沙村。她盘活村内闲置农房资产，全程参与设计选材、施工监工等各环节，用心打造极具畲族风情的山野休憩空间。历时三年，昔日闲置空地之上，悄然建起两栋雅致楼阁。大堂木梁雕刻、客房布艺纹样之间，凤凰图腾、彩带条纹等畲族特色文化符号随处可见。最具特色的是全屋落地窗，如同天然画框，将连绵山色与摇曳竹海尽数揽入屋内。

“畲家院子”的独特魅力，不止于养眼的自然风光与匠心设计。在村集体统筹引领下，民宿创新推行“村民入股”共建共享模式，联动村股份经济合作社，按民宿总收入10%计提留资金，专项用于村集体事业与长远发展，入股村民则按股分红，实现村集体收入与村民“双增收”。

依托畲家院子的示范引领作用，山哈、听山、雷家、贵英、如意等一批民宿相继落地运营。它们或临山而建、毗邻山涧，或直面田园、风光怡人。一个独具畲族风情的民宿集群，已然初具规模。

从凤凰彩绘到乌米饭香，从养生药膳到竹海民宿——下沙村依托深厚的畲族文化底蕴与优质生态资源，打造出一系列可体验、可参与、可感知的文旅新场景。远离大型景区的喧嚣纷扰，这座小众古村以温润从容的发展节奏，走出了一条“小而美”的乡村文旅振兴之路。