皇龙袍茶庄园

在茶庄园的茶园里体验采茶

茶庄园成为许多游客的打卡地

暮春初夏的风掠过武夷山，丹霞岩壁上薄雾轻绕，空气里浮动着岩骨花香。

漫行武夷山，窗外是层层叠叠的绿。茶山顺着山势起伏，云雾在山腰缠绵，散落在山谷间的古村落若隐若现。它们不再是旅途中一晃而过的背景，而是一个个让人想要停下来、住下来、把心放下来的地方。

这两年，常听人说起一句话：“从前觉得武夷山好山好水好寂寞，如今才懂，是好山好水不寂寞。”这句话背后，藏着一场静悄悄却深刻的改变。

南平以茶庄园为支点，撬动了一场旅游的革新。不再满足于让游客“到此一游”，而是邀请他们慢下来，住下来，真正沉浸在这片山水与茶香之中。

如今，14座茶庄园已如珍珠般散落在碧水丹山间，231间客房、93间茶室，虽不算多，却各有各的韵味。皇龙袍、陶渊明、华态……每一座庄园，都在讲述一个关于茶、关于生活、关于心灵的故事。

一杯茶里，藏着时间的另一种流速

时常在想，旅行的意义究竟是什么？在武夷山的茶庄园里，答案变得简单而真切：旅行，就是换一个地方，好好过日子。

走进位于国家旅游度假区的皇龙袍茶庄园，城市的喧嚣仿佛被一道无形的门隔绝在外。庄园闹中取静，丹霞的奇秀与茶园的温润融为一体，成为一方天然的庭院。推开房间的窗，云雾正从茶山上漫过来，空气里交织着焙火的暖香与草木的清冽。

这里不只是一个睡觉的地方。茶室里炭火微红，“武夷岩茶馆”展厅里茶史悠长，手工作坊里飘出新茶的芬芳。在手机上轻轻一点，就可以预约“一日茶庄主”的体验。清晨踏着露水走进茶园，指尖轻掐一芽两叶；午后跟着师傅学揉捻、感焙火，看一片嫩叶如何在掌心慢慢蜕变。

那种感觉，很难用语言准确描述。指尖触到温热的茶青时，时光的流速仿佛变了。不再是被日程追赶的急促，而是随着茶香缓缓流淌的从容。

在陶渊明有机茶庄园，花一百多元钱就可以拥有半日的茶人时光。后山为游客增加体验感而没进入正常生产环节的20多亩茶园里，水仙、肉桂、瑞香等多个品种的茶树，在风化岩的沙砾土中自由生长。系上竹篓，跟着制茶师傅的指点，按“开面采”的标准，采下茶青；回到手工车间，制茶师傅会手把手教你摇青、炒茶、揉捻。

当茶叶在你的掌心渐渐升温，当岩骨花香在指尖悄然诞生，那种满足感，是购买都无法替代的。

“以前只在视频里看过别人采茶，这次专门带家人来。”来自浙江的周瑾华说，眼睛里闪着光，“亲手做出来的茶，闻着都比买来的香。”

那一刻，“买茶人”已经变成了“制茶人”。不是消费，而是创造。不是路过，而是参与。

四季流转，总有一种茶生活在等你

武夷山的茶庄园，让时间的维度变得丰盈。

春天，可以在晨雾中参与“喊山”祭茶，用一声声呼喊唤醒沉睡一冬的茶山。那种仪式感，让人与自然之间有了一种古老而温暖的联结。

夏天，岩茶制作进入最忙碌的时节，你可以走进茶厂，感受摇青时茶叶碰撞的沙沙声，嗅闻发酵中微妙变化的香气，在汗水与茶香中体会一杯好茶背后炽热的匠心。

秋天，斗茶赛上茶香四溢，你可以像行家一样举杯细品，在百般滋味中找到最打动你的那一泡。

冬天，围一炉炭火，慢慢煮一壶老茶，听窗外北风低吟，看茶汤在杯中荡漾出琥珀色的光。

淡旺季的边界，就这样被一杯茶消融了。任何时候来，都有属于这个季节的茶事在等你。

今年的春茶季，华态茶庄园里，常有客人跟着制茶师傅，从下午一直忙到深夜，仍舍不得散去。

即便不想体验制茶的乐趣，住进华态茶庄园，也可以享受另一种生活：在山水与茶天然构建的风景里，喝着茶的人，也是风景。舒适，且治愈。

“慢享、康养、有乐趣！”来自湖北宜昌的王鸿雁大姐，今年已经是第三次在武夷山的茶庄园感受茶产地的茶生活了，这次还约了15位退休的好友，“每天推开窗就是茶山云雾，白天采茶制茶，晚上喝岩茶、听茶修课。这种日子，在城市里想都不敢想。”她说这话时，夕阳正好洒在茶山上，整片山谷都被镀上了一层温柔的金色。

田园，原来可以这样精致

曾经，“好山好水好寂寞”是多少茶人的隐痛。山水再美，若只是远远地看一眼，终究隔着一层。

茶庄园的出现，把这种距离消融了。

走进星村镇黄村村，老茶厂改造成的展示馆、旧供销社变身的艺术空间，让人眼前一亮。青砖黛瓦还在，乡愁的肌理还在，但一股轻盈而现代的审美活力注入其中，让古老的村落有了新的呼吸。

在回应茶庄园，茶民宿、茶书院、手工坊错落分布，每一个角落都萦绕着清雅的茶香。福莲茶庄园藏身岩茶核心产区，丹霞地貌与青翠茶田就是天然的茶席，坐下来泡一壶茶，抬眼便是万丈山色。

华态茶庄园的负责人黄正华常说一句话：“乡村不是‘土气’的代名词，田园也可以时尚、精致、有格调。”

他是这么说的，也是这么做的。在黄村及周边，鱼塘咖啡、乡愁茶咖点缀在山水之间，城市里熟悉的休闲业态被巧妙地安放在田园，却多了几分山野清风的自由与惬意。

茶溪谷乡村振兴示范带已经建成开放，沿黄柏溪一路铺展，串联起多个村落。“水岸活力”“溪边野趣”“茶庄闲适”“田园撒欢”……七大主题、30多项建设内容，让散落的珍珠串成了项链。沿溪步道平整宽阔，连片茶园绿意葱茏，河滩改造的绿茵地上，孩子们在奔跑，大人们在野餐，笑声被风吹得很远很远。

在皇龙袍茶庄园，这种精致表现为一种极致的东方雅韵。茶器、摆件、家具，每一处细节都透着主人的匠心与品位。在这里喝茶，不是解渴，而是一场五感的巡礼：看茶汤的色泽，嗅茶香的层次，听茶水注入杯中的声响，触茶器的温润，最后才是舌尖的回甘。

有游客在留言簿上写下一句话，让人久久难忘：“原来，山水可以这样亲近，生活可以这样优雅地‘浪费’。”

当茶有了温度，山水便有了归处

这场变革最深远的意义，或许在于它重新定义了“茶”与“旅”的关系。

过去，茶农的收入主要靠卖茶青、卖干茶，利润微薄，受市场波动影响大。如今，茶庄园的模式把茶农、村庄和整片山水都编织进了旅游的链条之中。在黄村村，茶产业年产值已达1.5亿元，由茶庄园带动的旅游收入也达到3000万元。“产业支撑旅游，旅游反哺产业”，良性的循环正在生长。

今年，清明以来的周末，村道两旁停满了车，绵延一里多地。光是来体验采茶制茶的游客，一天就有五六拨。

华态茶庄园的经营方式打动人心。很多茶庄园设置门槛、要求预约，黄正华却反其道而行：“敞开大门、热情迎客，不设门槛、不讲排场。”庄园里喝茶免费，再好的茶也舍得分享。“待客就要有武夷山的豪气。”

这份真诚，让人一来再来。许多客人成了老朋友，每次到武夷山，首选就是这里。

陶渊明有机茶庄园坚持最严苛的有机标准：不施化肥、不打农药、不用除草剂。以虫治虫、物理防虫，让茶树与草木共生共长。这份对土地的敬畏与坚守，获得了中国、美国、欧盟、日本的多重有机认证。而当游客亲眼看到茶树的生长环境、亲手参与茶叶的制作过程后，那份信任与认可，是任何广告都无法替代的。

如今，庄园的客群早已不限于本地，亲子家庭、专业茶人、远方而来的外国友人……法国的、德国的、西班牙的，他们慕名而来，带着感动离开。

目前，南平已经发布了《茶庄园文旅体验服务指南》团体标准，让服务有标准可依，让体验有品质可感。“智游大武夷”平台也同步上线，汇集了福莲、皇龙袍、武夷星等十余家精品庄园，动动手指就能一键预订。

从“卖山水”到“卖生活美学”，从“卖茶叶”到“卖体验”，一座座茶庄园正在重新定义武夷山的旅行。

当游客推开窗是云雾茶山，端起杯便是亲手摇出的岩骨花香，一种关于山水、文化与生活和谐共生的新图景，正徐徐展开。

记者手记

山水间的温度

此时，我想起这些天遇见的人。黄正华端来的那杯免费却滚烫的茶，陶渊明庄园里手把手教学的老师傅，皇龙袍里精心布置每一处细节的茶人，还有那么多来了又来、把这里当作第二个家的游客。

他们都在做同一件事：打破那些看不见的墙。

打破“山水”与“生活”之间的墙。当游客在茶园里自在地散步，在茶室里随性地聊天，山水不再是只能远观的风景，而是可以融入其中的日常。

打破“城市”与“乡村”之间的墙。在那些精心设计的茶室里，在充满品位的空间里，田园展现出一种不输于城市的精致与优雅。而这种精致，不是模仿，是生长。从茶文化、从有机理念、从对土地的敬畏中生长出来的。

打破“茶”与“旅”之间的墙。茶农成了最好的老师，制茶车间成了最好的课堂。茶赋予了旅游以灵魂，旅游则为茶产业插上了翅膀。它们不再是两张皮，而是一个生命体的两个侧面。

这场变革最动人的地方，在于它不是轰轰烈烈的宏大叙事，而是由一个个热爱这片山水的人，用日复一日的坚守和一点一滴的用心，慢慢生长出来的。

当游客推窗见山、端杯品茗、亲手制茶时，他们感受到的，不仅是武夷山的岩骨花香，更是一种可以安放心灵的有温度的生活。

这，或许就是武夷山最想给你的。不是一次匆匆的旅行，而是一段值得慢慢过的好日子。

来吧，在茶山之间，找一扇属于自己的窗。推开它，便是向往的生活。