2026-05-23

根植“三茶”实践 讲好中国茶故事

“岩骨正气 和合致远——‘三茶’统筹的南平实践系列活动”见闻

“草木有本心,茶香传万里。”5月21日,第七个国际茶日如期而至,京城茶香萦绕、古韵流淌。“岩骨正气 和合致远——‘三茶’统筹的南平实践系列活动”在北京中国非物质文化遗产馆启动,为市民游客带来一场沉浸式的闽北茶文化盛宴。

步入中国非物质文化遗产馆一楼走廊,非遗雅集吸引不少往来游客驻足流连、沉浸式打卡。“我还是第一次见到这种印刷,真是新奇有趣,也让我大开眼界。”在建阳建本雕版印刷体验区,古朴刻板、传统工序吸引不少游客上手体验,参展游客蔡女士在亲身感受后直呼雕版印刷的精妙。

在建盏烧制技艺展位前,同样人头攒动。展位负责人手持手电筒,细细映照盏体纹理,向围观游客细致讲解建盏窑变之美、烧制匠心。光影流转间,建盏独有的温润釉色与斑斓纹路尽收眼底。

“我们松溪是白茶发源地之一,九龙大白茶选取肥壮单芽或一芽一二叶,经选青、萎凋、并筛等工序制成。”松溪九龙大白茶展位前,展位负责人现场演示传统揉茶技艺,手势娴熟、动作行云流水,鲜叶在掌心翻滚揉搓,缕缕茶香缓缓溢出,引得往来游客纷纷驻足围观、拍照记录。

据介绍,此次非遗雅集集中展演了武夷岩茶(大红袍)制作技艺、建窑建盏烧制技艺等十余项非遗项目,搭配顺昌灌蛋等特色美食,让观众近距离感受闽北非遗的独特魅力。

循着悠悠茶香,移步展馆四楼3至4展厅,总面积2800平方米的“三茶”统筹的南平实践主题展恢弘铺展。“金可有,而茶不可得。”展厅一隅,宋代文学家欧阳修《归田录》中的千古记载格外醒目,静静诉说着宋代北苑龙团茶的珍贵,不少嘉宾驻足默读、拍照留存。

“三茶”统筹的南平实践主题展以“和合共生”为灵魂,以“岩骨正气”为风骨,分为“根脉永续”“绿色发展”“治道润和”“天下同享”四章十节,层层递进解读南平茶发展密码。

“单纯的文字图片对年轻观众吸引力不足,我们着重在多媒体上下功夫,打造古今融合的观感。”策展人、中国非物质文化遗产馆研究馆员常会学介绍。本次展会突破传统陈列模式,综合运用实物实证、文献梳理、数字交互等多种手段,深刻揭示“一片叶子富一方百姓”的文明逻辑。“同时,我们还布设了制茶老工具展区与互动区,展示摇青机的迭代演变,让参展者能够亲手体验传统制茶技艺与古人智慧。”

展厅中央的“武夷山水・茶空间”微缩场景清雅别致,10个标准茶席整齐排布。“作为非遗传承人,我们来到京城,就是要推广南平的茶文化。”政和白茶制作技艺非遗传承人杨丰言语间满是热忱。他所在的政和县因茶得名,拥有政和白茶、政和工夫红茶等特色茶品。“希望通过这个平台,让更多人了解政和的山山水水,让政和茶走进千家万户,也邀请大家来政和走走。”这份对茶叶事业的热爱,让他始终坚守“认认真真做好茶、传播好茶文化”的初心。

据介绍,展览持续的两个月内,建阳、武夷山等五大茶韵之乡将分时段轮值驻场,骨干茶企同步入驻,常态化开展名茶品鉴、茶艺展演等活动,让千年非遗真正可感可触、深入人心。

“品一杯清茶,可强健体魄、涵养心智。”展厅另一侧,和静茶修学堂的分享课堂上,主讲人娓娓道来,细致分享茶修理念与健康饮茶方式,传递“以茶润心、以茶修身”的东方生活美学。“希望能将‘三茶’统筹从政策理念,变成每一个人杯中的温度、心中的修养、日常的美好。”

在北京的展馆中,南平的一片叶,正香飘万里、润人心田。“展览将持续到7月21日,希望能在展览期间,讲好中国茶故事,传播生态文明建设的中国智慧,为全面推进乡村振兴、构建人类命运共同体贡献一份力量。”活动相关负责人说。

作者:□本报记者 郑可