专家名片
阙秀琴 副主任护师
七病区副护士长
“夏至一阴生。”6月21日，我们将迎来二十四节气中的夏至。这一天，北半球白昼最长，阳气达到一年中的顶峰。《礼记·月令》记载：“是月也，日长至，阴阳争，死生分。”而《黄帝内经·素问·四气调神大论》则指出：“夏三月，此谓蕃秀，天地气交，万物华实。”意思是说，夏季是万物繁茂生长的季节，天地之气交汇，人体也应顺应这一节律。那么，在夏至这个特殊节点，普通人该如何调整饮食起居？
心烦没胃口？ 原是“暑湿”扰身心
夏至已至，暑湿交蒸。近期，不少市民反映出现心烦失眠、食欲不振，甚至胸闷气短等不适。“这些症状，很大程度上是‘暑湿’惹的祸。”南平市人民医院七病区副护士长、副主任护师阙秀琴介绍，在夏至时节，暑湿之气容易侵袭人体，首当其冲的便是心肺和脾胃。
中医认为，心通于夏气，暑热最易扰动心神。心火一旦偏旺，肺气便易受损；而湿邪困脾，又会让人精神不振、胃口全无。三者交织，正是夏日倦怠的根源。
如何安稳度夏？阙秀琴给出三条实用建议：
第一，饮食清淡，重在祛湿养阴。可适当多吃冬瓜、薏米、茯苓等健脾祛湿之品。家中不妨常备百合绿豆汤、银耳莲子羹，既能清心降火，又可润肺养阴，是夏日不可多得的“清凉良方”。
第二，午时小憩，养心正当时。中午11点到下午1点，是心经气血最旺盛的时段。建议每天午睡30分钟左右。即便睡不着，闭目养神、安静躺一会儿，也能帮助心火自然下降，对护心大有裨益。
第三，适度纳凉，远离“冷伤脾”。空调温度建议设定在26℃左右，风口最好朝上，避免直吹头部、颈部和后背。冰镇瓜果和冷饮更要少吃。如果实在想吃，不妨将食物从冰箱取出后，在室温下放置15至20分钟再食用，以减少对脾胃的刺激。
阙秀琴特别提醒，慢阻肺、哮喘等慢性呼吸系统疾病患者要格外谨慎。有些患者误以为夏至天热，可以适当吃冰解馋，这是错误的。“冷刺激极易诱发气道痉挛，导致咳嗽或喘息加重，不能因一时口腹之欲而影响病情稳定。”
夏热护肺 从拍打肺经开始
不少人都有这样的体验：炎炎夏日，忍不住喝上一口冰饮，喉咙却突然一阵发痒，紧接着便咳个不停。奇怪的是，只要放下冰饮，或者喝几口温水，那股痒意和咳嗽就又悄然消失了。这到底是什么原因？
“一吃冰的食物就咳嗽，通常不是偶然‘呛着了’，而是冰冷刺激直接引发了咽喉和气道的痉挛，导致一种反射性咳嗽。”阙秀琴解释，这种情况在咽喉敏感、气道高反应性或有慢性咳嗽基础的人群中尤为常见。它大多数时候是一种生理性的防御反应，但也可能在提示呼吸道的“脆弱性”。
很多人理所当然地认为，冬天才是呼吸道疾病的高发期。但阙秀琴提醒，夏至时节，同样需要重视养肺。夏季暑热当令，人体腠理开泄，毛孔张开，人们又习惯贪凉饮冷，内外夹击之下，肺脏其实极易受损。中医认为“肺为娇脏”，喜润恶燥，也怕寒凉。一旦肺气受损，轻则咳嗽、咽痒，重则到了秋冬季节，更容易反复感冒、旧病复发。
那么，夏至该如何养肺？阙秀琴推荐一个简单易行的方法——肺经拍打操。肺经的循行路线，是从胸部的云门、中府穴开始，沿着手臂内侧，一直到达（拇指）少商穴。具体操作步骤如下：
第一步：找准起点，轻拍云门、中府。胸前外上方，锁骨下窝凹陷处，此为云门穴。云门穴正下方约一横指的位置，便是中府穴。两个穴位相距很近，操作时可以一起拍打。将手掌放松，呈空心掌，力度轻柔地拍打这两个穴位，以舒适为度，不可过重。拍打20下左右。
第二步：从上到下，沿肺经拍打。从肩膀开始，沿着肺经循行的手臂内侧路线，匀速向下拍打。
第三步：当拍到手肘内侧横纹这里，记得停留一下，重点拍尺泽穴。尺泽是肺经的合穴，中医讲“合治内腑”，就是说合穴专门调理内在脏腑的问题。气血于此汇聚、进入身体深处，所以多拍这里，对肺和内部脏腑均有益处。拍打尺泽穴时，可以将手掌伸平，让整个手指关节面自然接触进行拍打。轻拍穴位20次左右，感觉局部微微发胀发红即可。随后，继续匀速向下拍打至手腕处。
第四步：换侧重复，左右皆拍。完成一侧手臂后，交替换手，从第一步开始重复同样的操作。先拍左侧，再拍右侧，两条胳膊的肺经都要拍到，不可偏废。
这套拍打操，夏至时节每天只需花上几分钟。沿着肺经从上到下、从肩膀到手腕，匀速而轻柔地拍打，有助于疏通肺气、缓解胸闷和心烦不适。护士长提醒，拍打不分次数，不拘时间，只要有空就可以做。关键在于坚持，让肺气在夏日得以宣畅，才能为秋冬的健康打下坚实根基。
冬病夏治 趁热“赶走”身体里的寒
夏至不仅是养生的节点，更是冬病夏治的黄金窗口。阙秀琴提醒，趁阳气最旺的时候，进行穴位贴敷、督脉灸等中医外治法，能温补阳气，驱散体内寒湿。
为何此时治“冬病”效果最佳？阙秀琴解释说，《黄帝内经》认为夏至“天地气交”。此时人体毛孔大开，经络气血涌向体表，藏在肺腑和骨缝里的“寒”在最暖和的时节最容易融化驱赶。
除了医院的专业治疗，居家可尝试晒背养阳。中医认为“背为阳，心肺主之”。夏至上午9点至11点，背对太阳晒15至20分钟，让阳光直射后背的督脉和膀胱经，能温煦肺脏、驱散寒湿，这是最简单的“天然补阳法”。
阙秀琴强调，冬病夏治主要针对“寒证”和“虚证”，并非适用于每个人，如果正处于感冒发烧、咽喉肿痛、黄痰等“实热证”阶段，或是阴虚火旺体质（手脚心热、夜间盗汗），盲目贴敷如同“火上浇油”。皮肤极度敏感者也需谨慎。
总之，饮食有度，顺时而养，方能真正安度一个清凉又健康的夏天。
