本报讯（徐赵浦）近日，笔者从浦城县九牧镇获悉，黄毕洋酸菜成功获批SC食品生产许可证。

“这是九牧镇探索实践‘双领办’模式的一个明显成效，这张‘入场券’为我们的酸菜产业插上了腾飞的翅膀。”对于黄毕洋酸菜取得SC食品生产许可证，九牧镇党委宣传委员刘志海颇为激动。

黄毕洋酸菜是九牧镇的土特产之一，其口感酸香爽口，是各种美食配菜的佳选，在闽浙赣三省交界县市中颇有名气。古时交通不便，物资匮乏，酸菜成了黄毕人餐桌上不可或缺的“度命菜”，如今，勤劳的黄毕人利用冬闲田种植长杆白，制作成酸菜销售增加收入。

“黄毕洋酸菜是传统民间品牌，口碑好，极具市场价值，但村民各自为战，标准不一，价格不一，没有形成规模，效益不高。”黄毕村党支部书记褚子洪介绍，他家之前每年也会腌制约5000公斤的酸菜，但限于没有申请到相关证件，不能在超市上架，销售渠道受限，只能在农贸市场销售。

抱着好招牌却没有好效益，如何破解瓶颈？九牧镇上交了一份探索实践“双领办”的答卷。

2023年，九牧镇领办镇属国企福建黄毕洋发展有限公司，通过转让的方式，将已被注册的“黄毕洋”商标收回到公司名下。黄毕、洋墩、黎处三个毗邻的村成立黄毕洋联建村党委，领办黄毕洋农林专业合作社，流转100亩冬闲田，规模化种植长杆白，并派发种植订单15万公斤，抱团发展黄毕洋特色产业。此外，将黄毕小学闲置校舍改建成酸菜共享工坊，解决了散户加工酸菜场地狭窄、卫生条件落后等一系列难题，助力村民村财实现双增收。

“福建黄毕洋发展有限公司对合作社派发的种植订单进行统一收购，标准化生产。”刘志海介绍，九牧镇争取到产业振兴示范项目150万元资金支持，并在福建省周麻婆餐饮管理有限公司的技术指导下，建设黄毕洋酸菜标准化生产车间，该车间具有自动清洗、真空包装、高温消毒、风干冷却、低温储藏等功能。

据了解，为拓宽销售渠道，降低物流成本，黄毕洋发展有限公司还借力福建国瑞医药公司相关项目在浦城落地的优势，“搭车”争取到物流配送VIP客户的优惠政策，助力黄毕洋酸菜走出浦城、走向全国。

乡村振兴，土特产是一篇大文章。九牧镇充分发挥党建引领作用，成立了酸菜专班，从生产销售、品牌推广到物流运输，每个环节做到专人负责，保姆式服务。

“我们通过镇属国企牵头申报食品生产许可证、邀请农技员指导提升长杆白品质、请专业人员进行品牌设计包装、拓展销售渠道等措施，引领乡村产业发展壮大。”刘志海介绍，下一步该镇将继续推进“双领办”模式在黄毕洋的实践，积极发挥党建引领作用，持续挖掘黄毕洋萝卜干、黄毕洋剁椒等系列产品，做大做强品牌产业链，助力乡村振兴。