本报讯（范鑫琳 王杰 邱少辉）近日，松溪县市场监管局开展食品安全专项督导行动，消除食品安全风险隐患，严守食品安全底线，全力以赴确保考生的饮食安全。

执法人员深入学校食堂、考点周边食品经营者、校外餐饮店等开展全覆盖检查，重点查看经营主体环境卫生、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品索证索票等情况，以及是否有“三无”食品、过期食品等违法违规行为，对发现的问题督促现场立即整改。同时，督促指导经营主体严格落实食品安全主体责任，强化食材管理，保证食品原材料干净、卫生、安全，严格做好餐饮用具、食品加工设备消毒保洁等工作。