传统观念认为，老年人才是保健品的消费“主力军”。随着人们生活水平的提高和健康意识的增强，工作压力大的年轻人开始对自己的健康产生担忧，于是主动购买各种保健品，希望能弥补身体的损耗。以为只要坚持服用，就能远离疾病。然而，滥用保健品可能适得其反，妨害身体健康。

“特殊人群科学地服用保健品是有必要的，但保健品并非所有人都需要服用。”国家高级营养师、一级健康管理师肖炉芳向记者介绍说，对于想要提高免疫力，增强身体机能，补充营养的特定人群，科学服用保健品确有一定的益处。但对于多数人来说，人体需要的营养素，大多可以在日常饮食中摄取。普通人群只要按照《中国居民营养膳食指南》一日三餐合理饮食、作息规律、适量运动，没有必要吃大量的保健品。

在众多保健品中，补钙产品常占据药店“C位”。那么，哪些人群确实有必要补钙呢？肖炉芳认为，处于生长发育高峰期的儿童和青少年，骨骼生长迅速，对钙的需求量较大。充足的钙摄入有助于骨骼正常发育；随着年龄的增长，老年人身体对钙的吸收能力下降，同时骨钙流失加快，容易出现骨质疏松，适当补钙能够改善病情，增强骨骼强度；孕妇需要保证充足的钙量，以保证胎儿骨骼和牙齿等的正常发育，以及孕妇自身的健康；长期缺乏户外运动的人群也有必要补充钙和维生素D。因为阳光中的紫外线可以促进皮肤合成维生素D，而维生素D有助于钙的吸收。如果长期缺乏户外运动，可能会导致维生素D合成不足，从而影响钙的吸收。

蛋白粉对健身减肥的群体来说并不陌生，它多是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白等制作而成，主要用于为人体补充蛋白质。蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，主要用于为人体补充蛋白质。经常进行力量训练的人群，在锻炼过程中会造成肌肉一定的微损伤。为了修复和增长肌肉，身体需要补充蛋白质。胃口不佳的孕妇和儿童，在饮食无法满足需求的情况下，可以适当补充蛋白粉。此外，素食人群只能依靠植物性食物获取营养，容易出现蛋白质缺乏，适当补充蛋白粉可以弥补饮食中的不足。

在日常生活中，肖炉芳发现，不少消费者服用保健品常常会陷入误区，认为保健品是营养素，多吃没有坏处，于是长期服用各种保健品。其实，人体过量摄入维生素或微量元素适得其反，可能会对身体造成严重伤害。比如，维生素D过量服用会引起高钙血症，导致肾脏受损、动脉硬化；过量补铁会导致肝细胞纤维化；高钙可能会引起肾结石等。此外，一些保健品所含的化学成分不同，混合服用会形成难以溶解的复合物，不仅降低了各自的功能，还可能刺激肠道，加重肝脏和肾脏的负担。还有部分消费者，身体出现异样后不及时就医，上网搜索症状“对号入座”并盲目服用保健品，以替代药品。比如，一些高血压、高血糖患者，盲目相信保健品的功效，而不进行规范的药物治疗和饮食控制，反而会耽误病情，引发各种并发症。

肖炉芳提醒消费者，要理性认识到保健品是辅助调节身体机能、补充特定营养元素的，不能替代药物治疗疾病。不要被夸大保健品功效的广告误导，盲目跟风服用保健品。服用前应当先到医院进行营养代谢检查，了解身体情况，并在医生或营养师的指导下科学补充营养元素。在购买保健品时，首先要查看产品是否有国家食品药品监督管理总局批准的“蓝帽子”标志。其次，仔细查看保健品的成分、含量，并且了解是否含有易过敏或不适合服用的物质等。

（黄靓）