本报讯 (杨建辉 魏诗琦 文/摄)农历八月初八是茶神张廷晖的诞辰。10日,建瓯市小桥镇在北苑贡茶加工园区举办北苑贡茶民俗文化节,传承并弘扬北苑贡茶文化,助推三茶融合发展,做大做强茶叶产业。
据介绍,茶神祭,自古以来就是建瓯茶人的茶事风俗之一。张廷晖作为北苑御茶园的奠基者,奠定了北苑茶的历史地位,在蒸青碎末向研膏茶演变发展及茶园管理等方面作出了毕生的努力和重要的贡献,被后人尊为茶神,开启了中国茶叶历史上那段458年的辉煌茶事,由此成为福建贡茶开山始祖、北苑御焙创始人。
北苑贡茶民俗文化节,以北苑贡茶文化为媒,现场带领参加活动的茶人、茶企以及茶商们走进历史的深处,感受北苑贡茶文化的独特魅力,并传承和弘扬北苑贡茶文化,让这一优秀茶文化焕发新生。
“北苑贡茶民俗文化节的举办,让我们茶人茶企对北苑贡茶文化有了更深的了解,对我们推广北苑贡茶有了更好的方向。”福建省茗为天茶业有限公司总经理江华歆说。
小桥现有茶园面积5.3万亩,约占建瓯茶叶种植面积1/3,现有茶企899家。建瓯全市14.1万亩茶园生产的毛茶,80%左右由小桥茶企收购加工销售。小桥年销售茶叶7000多吨,占建瓯茶叶在外批零销售量的60%,主要销售地为潮阳、汕头、深圳、云霄、诏安、霞浦等地,2023年全镇茶产业年销售收入达2.4亿元。
建瓯市小桥镇茶叶协会会长翁贤亮说:“希望通过北苑贡茶民俗文化节,让所有客商及茶人茶企们,进一步了解建瓯的优秀茶文化,进一步提升北苑贡茶的知名度和影响力。”
活动当天适逢教师节,小桥镇还举行茗茶飘香奖教金发放仪式。小桥镇向小桥中学和小桥镇中心小学的41名师德标兵、36名学生颁发了1.8万元的奖教金和8000元的奖学金。
