2024年09月18日
第8版:

从田垄至案头 看延平鲜切花怒放

出口日本的多头菊

在家里,“郁”见美好。

家中摆放的鲜花

满屋百合香

在现代家居中,花卉逐渐成为一种为居室画龙点睛的美学元素。鲜切花蕴含大自然的魅力,为居住空间增添了一抹生气灵动的色彩。鲜花赠人,表达祝愿;摆上案头,亦可自赏。延平,盛产品质高的百合花,因此被誉为“中国百合之乡”。多头菊、郁金香、向日葵、芍药等鲜花的产量与日俱增,市场规模也日渐扩大,乃至漂洋过海,芬芳四溢,声名远播……

用花卉点缀生活

今年教师节前夕,位于延平区新建路的某花卉连锁花店人来人往,生意红火。店内鲜花盆栽琳琅满目,保鲜室维持恒定的温度,让静待交付的花束延缓开放。“我们花店不少花材来源延平本地花卉企业。”花店员工介绍,花店接受了不少花束预订单,中秋节、国庆节也属于花卉销售旺季。

“拿一枝向日葵做主花材吧。”采访中,市民张女士和女儿走进花店预购教师节礼物。“尊师重道是中华传统美德,我们也教小孩要感恩老师传道授业解惑。”张女士说,每年教师节她女儿都会给老师送鲜花表达感激。去年买了三支红色康乃馨,今年女儿升入初中,零花钱更宽裕,能选一束以向日葵为主的花束表达心意。张女士还分享了自己选购鲜切花的秘诀:“‘西伯利亚’百合洁白高雅,非常适合摆放于客厅的茶几或是书房的案头,能瞬间提升家居环境的格调;而向日葵鲜黄明快,则更适宜作为户外露营时的‘摆拍神器’。”

鲜花不仅能表达心意,也能装点室内空间,增加营业场所艺术气息、营造轻松氛围。“前些年,我们店每周都有向昆明斗南花卉市场的花农订花来装点咖啡馆。”延平区水南街道一咖啡店主理人魏女士说,近两年来,她发现延平的自产花材不仅品质越来越高,品种更加丰富,而且花价和运费的性价比也很高。延平不止百合馨香,小雏菊、郁金香、尤加利叶等花卉也品质上乘。“有时我们向延平花农加急订花,第二天就能收到。”魏女士表示,目前她更倾向在本地订花。

延平百合绽放光彩

百合是南平市市花。在20世纪70年代前后,百合野生种群在延平区自然林中广泛分布。据市民张先生回忆,那时清明节上山扫墓能经常看见野生百合这一丛、那一簇。正是这份大自然牵线搭桥的缘分,为延平能够人工种植百合、发展百合产业播下“种子”。

“延平百合产业刚起步的时候,种植的百合以亚洲百合和麝香百合为主,香水百合还是极少数。”延平区林业局花卉办主任陈文靖说,延平百合产业的起步可追溯至20世纪80年代。当时,香水百合的种球价格较高,单个价格高达3.5元,因此仅有少数花农“养螃蟹”“吃螃蟹”。

在延平百合产业初现萌芽时,百合种球品种单一,花农无法迅速掌握成熟的种植模式,技术人员储备不足,规模也很有限。陈文靖提到,自1999年起,他作为第一批科技特派员团队中的一员,在延平区塔前镇帮助花农增产增收。当时,塔前镇有33户花农,总种植面积还不足20亩,也有部分花农在茫荡山附近种植百合。茫荡山气温较低,花农时常因花卉冻害而遭受损失。

从那时起,陈文靖便频繁穿梭于一畦畦花田之间,为花农们提供服务与技术指导,也帮助他们与更大的市场接轨,分析扩产、引进新品种等计划可行性。在2020年,陈文靖应南平市欣然花卉有限公司的需求,到该公司开展科技帮扶工作。结合延平区虎山村海拔高的环境特点,当时国外郁金香种球价格处于低位等国际市场形势的综合判断,陈文靖建议试种喜湿冷生长环境的郁金香。试种的20万球郁金香一举成功,让南平市欣然花卉有限公司总经理的目光与公司战略进一步拓展至国际市场。

在与延平百合一同成长的20多年里,陈文靖也从年轻的花卉产业科技特派员逐渐成为花农们亲切称呼的“花仙”。如今的延平百合产业相较起步阶段已发生了翻天覆地的变化。从过去粗放的山区种植,病虫冻害不时“偷袭”花卉、造成损失,转变为如今普遍三层钢构大棚的科学栽培,有效抵御虫害和低温;从白色系麝香百合一枝独秀,到如今“索邦”“木门”“西伯利亚”等多品系、多色系、多品种竞相绽放;从高品质一级种球几乎依赖国外进口,到国产化商品球繁育技术难关被攻破,“国产球”也在延平萌芽开花。延平区已经成功跻身全国百合鲜切花的六大主产区之列,种植面积达8500亩,年产8000万枝以上。2014年更是注册了“延平百合”地理标志证明商标,并被授予“中国百合之乡”的荣誉称号。成熟的百合种植产业还带动了多头菊、郁金香、向日葵等其他鲜切花生产。花农、技术人员往来花田的身影,共同将延平百合从幼芽培育至今日的烂漫。

多种鲜花馥郁芬芳

陈文靖分享一个趣事,曾有人来延平时和他打趣:“延平是‘中国百合之乡’,可我到了百合之乡的百合大棚,怎么没在地里看到一株开放的百合?”“要是来大棚里能看见百合花开,那一定是花农流泪的时候。”陈文靖解释,花农批发百合不同于零售。在花朵含苞欲放前就要采收,留出花期给物流运输、经销商售卖、消费者养花。

“用花期、订单、销售区域等倒推自家企业、花棚行为。”作为资深技术人员,陈文靖在指导新品种推广、土壤改良、防寒抗冻、病虫害防治各方面都游刃有余,在市场判断方面也有见解。“市场常变常新。”陈文靖认为,企业要想在市场上图生存谋发展,在技术层面上,要满足市场要求;在发展方向上,得预测短期、长期供需关系,完善自身企业的综合实力。

在2014年前后,延平曾有花农跟随荷兰的种植趋势,种植“函数”品种的百合来替代“西伯利亚”。从技术角度看,“函数”的花苞更大,且花朵绽放后花瓣不反卷,在观赏价值方面更有优势。但市场销量证明,“西伯利亚”独特的香气,却更能“拿捏”消费者的心。浙商、闽商依然倾向于订购“西伯利亚”百合种球。时至今日,经典的“西伯利亚”仍受市场欢迎。在摸索、创新路上,鲜切花产业少数花农一时的失策,让“花仙”陈文靖几十年来的“倒推”心得再次得到验证:“播种之前就要想好卖给谁、卖到哪里”。

鲜花气味馥郁,芬芳幽远。延平的馨香不止源于百合,芬芳的多头菊、郁金香、向日葵等传播到江浙沪一带依然热卖。“我们公司的鲜切花以其卓越的品质赢得市场的广泛认可。”南平市欣然花卉有限公司总经理魏光仕说,近年来,随着电商平台的蓬勃发展和冷链物流技术的不断进步,延平鲜切花产业的销路进一步拓宽,江浙沪地区已成为延平花农稳定的销售市场之一。

当山花踏浪“出海”

延平的鲜切花产业声名远播,吸引了众多外地经销商前来洽谈合作。来自浙江的经销商胥柏便是其中之一。“我们公司和欣然花卉公司合作多年了。”浙江海丰花卉有限公司采购部经理胥柏说,最初他向魏光仕的公司订购百合。在合作过程中,胥柏发现魏光仕等延平商人守信重诺、踏实可靠。渐渐地,浙江海丰花卉有限公司与南平市欣然花卉有限公司合作更加频繁、紧密。近几年,他们开始联手做起鲜切花出口的生意。

胥柏此次出差的任务是在国内找到信誉好、实力强的种植大户,采购高品质高标准的单头菊与多头菊,并在一个月内销往日本。日本将农历九月九日定为“菊花节”,届时将需要大量菊花用以居家观赏和会场布置。而每年的7至9月,正是延平区菊花生产的优势期。这次,胥柏又将洽谈生意的目的地定在延平。

8日,记者获悉南平市欣然花卉有限公司已经在交付鲜花,来完成这笔大单。当天来到延平区塔前镇棚下村的欣然花卉鲜切花标准化分拣中心。一进门,夹杂着鲜花清新的低温冷气便迎面扑来。

“这批花尽快送进智能冷库、及时保鲜,免得到日本前就开花了。” 魏光仕叮嘱员工,花卉出口贸易对等级和质量的要求更为严格,每一步操作都需严谨规范,分拣工作更是要仔细。公司20多位员工紧锣密鼓地打包着即将远渡重洋的多头菊。魏光仕介绍:“自7月份以来,欣然花卉公司已累计向日本出口了100多万枝多头菊。”此外,魏光仕还提到,今年公司已拨备60万元资金,计划种植一批芍药,尝试“跑通”培育到上市的花卉周期。

“布鲁诺粉”“九月西施”“瑞白”……欣然花卉鲜切花标准化分拣中心里多种菊花整装待发。延平山里孕育的多彩鲜花,如今正踏着浪花远渡重洋,成为另一个国家居民家中的点缀。

延伸阅读

鲜花保养“秘籍”

在居家布置中,市民在摆放鲜花时常常会陷入一些误区。许多人偏爱在卧室摆放鲜花,认为这既能清新空气,又能为生活增添一抹情趣。然而,卧室往往通风不畅,若摆放香气过于浓郁的植物,夜间可能会影响空气质量,进而干扰睡眠质量。另一方面,不少人认为室内植物在夜间的呼吸作用会与人类“争夺”氧气,所以,到了晚上会将仙人掌等多肉植物也搬离卧室。其实不必如此“折腾”。事实上,虽然多肉植物在夜间进行呼吸作用消耗氧气,但它们呼吸作用消耗的氧气,对室内氧气的总体影响微乎其微。因此,除非卧室空间极小且植物数量众多,否则无需担心多肉植物夜间与人类“争夺”氧气的问题。

作为居家装饰的一种元素,娇嫩的鲜花同样需要我们细心呵护。通常情况下,鲜切花能在瓶中保持一周以上的时间,才会逐渐凋零。花店店员推荐使用一种鲜花保鲜剂,只需将粉状保鲜剂溶解于花瓶水中,便能有效延长鲜花的瓶插寿命。若想要自己动手“DIY”保鲜剂给鲜花“续命”,保持水质清洁至关重要。定期换水并清理花枝切口,以防止细菌滋生。

需要注意的是,瓶插鲜花不宜直接使用自来水,因为自来水中的钠、镁等离子可能对某些鲜花造成不利影响,甚至增加切花感染细菌的风险。因此,最好使用“凉白开”作为瓶插水。此外,合理修剪也能有效延长花期,通过去除不必要的枝叶,可以减少鲜花的养分消耗。在购买鲜花时,可以请店员采用45度斜剪的方式剪切花梗,以增加吸水面积;或自己在插瓶前重新修剪花梗,并喷洒医用酒精进行杀菌。根据花卉的生长习性,适量添加糖、维生素C等营养物质,能延缓鲜花的衰败。另外,在室内摆放鲜花也应避免将其置于阳光照射处,以免加速水分蒸发和花朵凋谢。

(宗禾)

作者:□张俣辰 /文 林水鑫 /摄
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