为守护好群众的“果盘子”安全，近日，松溪县市场监管局持续深化行风建设工作，对辖区内超市、水果商行、饮品店等8家现切水果加工主体开展“即食现切水果”食品安全专项检查。

本次专项行动，重点检查销售主体是否存在使用变质水果做果切、果切加工销售场所和盛装果切的包装容器是否符合食品安全要求。检查现场，执法人员还借助ATP荧光检测仪对用于制作即食现切水果的操作台面、砧板、刀具等进行了表面洁净度快速检测，检测结果均合格。

（王杰 徐陆锋 摄）