那年寒冬腊月，一夜的北风，呼呼作响，敲着窗户，唤醒我的心。拉开窗帘，早晨的窗外白茫茫一片，纷纷扬扬地下起大雪。武夷雪，神女撒花，骤然惊艳了我，昨夜的烦恼也被雪藏了起来。

早饭后，踏雪去。登山与九曲景点，已关闭，开放宋街、武夷宫等。闽北少有雪，出门看雪赏景的人，来来往往还不少。迎着雪花，只见冰天雪地，乾坤一色。环望武夷，白皑皑的雪把大地铺盖，雪的山，雪的岩，雪的峰，宛若一条飞舞的银龙。九曲溪水，升起细雾，缥缥缈缈，疑是世间秘境。

茶亭一角，有人煮茶观景，欢声笑语。一位飘着红围巾的女孩，一手提桶，一手拿着银色不锈钢大碗，迎面走来，在积雪深厚的苑地，一碗一碗盛起雪，装满桶正欲走回。我和她擦身而过，叫住她问：“小姑娘，盛雪干啥呢？”“银碗盛雪，煮茶静心呗！”她嫣然一笑。见我惊诧，又说：“我不小呢，叫雪梅！”她上初中，老师讲：“当年朱熹在武夷宫就好用雪水煮茶，让人坚强智慧，冰雪聪明呵！”可爱女孩渐渐走远，飘起的红围巾让人耀眼，如开放雪地一朵红梅。

“银碗盛雪，明月藏鹭”。回家后，经查询，典出禅宗文化：“宝镜三昧歌”，银碗盛雪，质异色和，银白雪白，更显银蒙蒙，教人明心见性。古人以为冰雪洁白，晶莹剔透，是世间至纯之物，用雪洗身可清净神志。庄子道“噪雪精神”是洗心，白雪润泽内心，净化心灵。于此，我恍然大悟，虽然没有喝上那天的“雪中茶”，但感谢那位银碗盛雪的女孩，给我“雪中送炭”的心境。有味是清欢，每年雪天品茶，成了我过冬的爱好。

又一年的瑞雪迎春时，我出差到了武夷山，重返粉装玉砌，琼枝玉叶的那次雪地。走来寻去，物是人非，没有碰见那天的女孩。记得她笑起来，脸上两个小酒窝。她别时回头一句“银碗盛雪，茶业繁荣哟！”言犹在耳，颇有感慨。爱雪，崇雪，咏雪，品峻于山，怀洁于雪。

亦然，武夷雪的纯美和茶香，武夷人的风格和精神。

澡雪扣冰。著名大和尚释藻光，俗姓翁，系武夷山吴屯乡人。生于唐武宗会昌四年（844），他13岁出家，勇于冰寒天气以雪搓澡，健身净心。他创建崇安瑞岩寺，晚年被闽王请入王廷，在福州鼓山涌泉寺坐禅讲经，人称“扣冰古佛”。

“程门立雪”主人翁之一的宋朝杨时，“吾道南移”，来到武夷山，交游朱熹的岳父、老师刘勉之与胡宁、胡寅等学者，传道理学。九曲丹岩上雕刻的“道南理窟”，至今闪照“程门立雪”的尊师求学精神。

雪煎茶香。茶，武夷之魂，九曲之魄。读《本草纲目》载“腊雪能洗去瘴疠之气，”“能解一切热毒之症。”用雪煎茶，中医妙方。武夷人有“银碗盛雪”茶风，以一片冰心在玉壶的品德和风格，种好茶，做好茶，走在万里茶道，走上五大洲的茶市。

“银碗盛雪的女孩，你在哪里？”雪中情，雪中缘。世间的事，就是这么巧。近年一次寒冬，我再次来武夷山参加茶友的迎春品茶会。会场外素装银里，场里春意盎然，一位青年美女说：“好茶，须用银碗盛雪烧水冲泡，更见茶的自然本质原味。”翻开名单，跳出“雪梅”两字，真是那年雪苑里“银碗盛雪”的可爱小妹？女大十八变，成了大姑娘，竟认不得。未变的，是她雪一样的心。

欣喜握手，她告之，梅花香自苦寒来的启迪与昭示，让她完成了省城一所大学的学业，又顺利考进好单位。“雪梅是我小名，后用作别名。”她双手给我敬一盅茶，说：“但这雪茶是真，一年难得圣水之茶哟！”

雪，净化自然万物，为五谷之精。雪梅对“银碗盛雪”又有新说。她自幼生长在茶乡，学过做茶，认雪是珍，识雪为贵，瑞雪下的茶树来年会更加香郁。她说古人把呈雪花状，色泽明亮、质地柔软的白银，称作“雪花银”。农家喜欢冬雪，那是上苍赐给我们的“白花花的银子”。

呵，兆雪丰年，江山如此多娇。看飞雪过后的闽北山区，天更蓝，山更青，水更碧，岩更丹，茶更香……