“您要的五百斤笋正在打包，下午就能寄出了。”近日，建瓯市前锋果蔬合作社理事长兼“快递流通助理”余钱锋接打鲜笋订购电话的手忙个不停。今年鲜笋的长势、产量格外喜人，在“快递+鲜笋”的帮助下，他的果蔬合作社经营效益和笋农的收入实现了双赢。

作为“中国笋都竹乡”，我市正以快递业为纽带，将深山里的鲜嫩馈赠化作推动产业升级的强劲动能，为地方经济社会发展注入新活力。

在建瓯市川石乡，55岁的陈大哥正带着村民将刚出土的雷笋装车。“现在每天能收30万斤，当天就能发往长三角地区。”他指了指快递车身上的“冷链直达”标识说，过去，鲜笋只能在市集摆摊售卖，如今，通过京东物流的“产地直发”模式，这些山珍12小时内就能端上江浙沪市民的餐桌。

“运用‘快递+农特产’工程，我们指导快递物流企业在全市195个行政村设立‘邮快合作’站点，降低成本，还创新了‘预约上门+集中分拣’模式。”据南平市邮管局市场监管科相关负责人介绍，2024年冬笋季，全市快递企业日均处理量突破2000件，较上年增加近一倍。

在闽北电商快递分拨中心2号智能仓内，自动化分拣线正将鲜笋按品质分级。这里的预冷系统能确保鲜笋在72小时内新鲜如初。“我们还开发了‘即食笋片’‘笋干礼盒’等多款深加工产品，将附加值提升3倍以上。”分拨中心工作人员刘秀棋指着刚上线的“网红”产品说道。

全链条升级的笋产业发展模式，在松溪县也得到了有效推广。当地企业创新“冰鲜锁鲜”技术，将鲜笋在-42℃的液氮中速冻，全程冷链运输，口感还原度达95%。有了快递运输手段做兜底，“80后”新农人何孔荣抓住机遇，联合三信食品开发出“山珍礼盒”，通过邮乐网销往全国，2024年的销售额突破500万元。“现在我们不仅卖鲜笋，还推出了金线莲炖笋汤等预制菜，下一步计划开发竹纤维系列产品，在快递加持下，‘邮’向四方。”何孔荣骄傲地说道。

邮政快递业的发展，不仅便利了鲜笋寄售，还让笋竹产业实现深度融合发展。在顺昌县岚下乡，快递物流企业依托“直播+快递”模式，在竹林边搭建临时直播间，消费者下单后，鲜笋通过冷链专车直送全国。“仅去年‘双十一’，我们通过各个直播平台卖出手剥笋12万单，相当于300亩竹林的产量。”岚下乡红泥笋农民专业合作社负责人算起了增收账。

值得一提的是，快递与直播带货的“强强联手”，吸引了不少“粉丝”慕名打卡笋竹界的“宝藏网红地”。结合我市“迎宾客引人流，促消费促发展”工作，邮政快递企业和顺昌县有关部门合作推出“快递添活力，笋竹增动能”文旅精品游玩线路，巧变人员“流量”为经济“增量”。来自贵州的游客小张开心地说：“看直播是鲜笋‘买买买’，现场体验则是‘挖挖挖’，还能制作竹工艺品，太有意思了。”

“下一步，我们将建设‘数字笋业’平台，通过区块链技术，实现从竹林到餐桌的全程溯源。”南平市邮政管理局相关负责人表示，未来，每根鲜笋都将拥有自己的“数字身份证”，让深山美味更安全、更有价值，让穿越竹海的快递之路，成为“靠山兴业”的“鲜笋高速路”。