本报讯(记者 何丹烨 文/摄)随着气温逐步上升,素有“开春第一果”美誉的枇杷已悄然登陆本地水果市场。记者走访建阳区多个水果销售点了解到,目前枇杷价格在每千克30元至56元不等,定价主要受果品规格和销售渠道影响。
在建阳区嘉禾北路的一家水果店内,金黄色的枇杷被整齐摆放在显眼位置,吸引了不少顾客驻足挑选。记者注意到,店内的枇杷按个头和品相分为两档,中等果每千克售价为30到36元,大果为每千克44到56元,部分礼盒装售价更高。据店主许仕亮介绍,目前卖的是莆田产的枇杷,因刚上市,量少,价格偏高,一千克大果能卖到50元以上。不过,随着各产地枇杷集中上市,预计半个月后,价格会下降两到三成。
作为我省枇杷主产区之一,莆田市今年气候适宜,整体产量稳定。许仕亮说:“目前枇杷每天会到货两三箱,等到五月高峰期,供应量将大幅增加,可能达到每天十几箱。”由于枇杷娇嫩易损,运输过程中需格外小心,“我们进货时都会开箱验货,挑出磕碰的做促销,避免损耗过大。”
尽管枇杷价格尚未进入低位,已有不少市民抢先尝鲜。“每年只有这段时间能吃到新鲜的。虽然价格偏高,但孩子特别喜欢。”正在选购枇杷的市民张云英告诉记者,她通常会挑选表皮完好、略带绒毛的果实,“这样的更为新鲜,放两天也不会坏。”
在另一家精品水果店,店员正在整理刚到货的枇杷礼盒,并热情邀请记者试尝:“这些是精选的特级果,28元一斤,买来送礼的顾客很多,你也可以试试。”记者购买了几个中等个头的枇杷,剥开薄薄的外皮后,金黄的果肉立即渗出清甜的汁水,酸甜适中,回味甘甜。
采访中,多家水果店经营者预测,随着莆田、云南等产区的枇杷批量成熟,市场供应量将持续增加,价格预计会进一步回落。此外,随着电商平台预售和社区团购等线上渠道加入枇杷销售队伍,或将进一步推动枇杷价格“亲民化”。