人间六月花果香,更有杨梅红枝头。小湖镇享有“杨梅之乡”的美誉,杨梅栽培历史悠久,明清时期就已出名。2013年,“小湖杨梅”被国家工商总局商标局核准为地理标志证明商标。6月14日,由南平市建阳区杨梅协会主办的小湖杨梅嘉年华活动在建阳区小湖镇举办。现场人潮涌动,来往游客品杨梅、逛市集、体验非遗手工……共享“梅”好时光。
“梅”味尝鲜夏意足
龙睛乌果诱流涎,入口甘甜齿不酸。
在小湖杨梅及农产品展销会上,大乌杨梅、二色杨梅、“插田仔”杨梅、东魁杨梅……一框框优质品种的鲜杨梅摆满桌面,精心布置展区宛如一片红色海洋,游客细细品味杨梅,不时发出“这个真甜”“那个果肉厚实”的赞叹。
建阳市民许埼一大早就和家人来到集市上挑选杨梅。“今天不仅吃到了可口的杨梅,也感受了我们果农的热情。我们先买了一筐解解馋,后面打算再找时间带着孩子去山上体验摘杨梅。”许埼说,小湖杨梅的品质有口皆碑,自己每年都会过来体验采摘和购买。
上午十点,记者发现葛墩杨梅的摊位上已空空如也。仍有不少游客前来询问,是否有杨梅出售。“已经在运过来的路上了。”老板邱国斌说,“我们的果园离这里不远,正在马不停蹄地采摘和运输,大家稍等片刻。”
无独有偶,集市的火爆程度也让小湖镇磨林杨梅园负责人徐志福十分意外。他带来的“罗幔杨梅”已抢购一空。
“之所以叫‘罗幔杨梅’,是我们在杨梅结果时在果树上披上一层白纱,既能挡风遮雨,又能防虫防鸟,隔热防晒,有了它的保护,种出来的杨梅不仅个头大、味道甜,口感更是一绝。”徐志福告诉记者,“今天的‘售罄’也代表我们杨梅很受市场欢迎。”
在初夏时节,这场嘉年华活动正汇聚杨梅产业力量,让小湖杨梅正从深山走向更广阔的市场,成为乡村振兴的“甜蜜引擎”……
“梅”好集市迎客来
除了鲜杨梅,活动现场还有特色的杨梅干、杨梅酒、杨梅汁,搭配本地农特产品,形成“杨梅 +”全产业链展示,为大家提供了多样的选择空间。
在建阳区久醇承家庭农场的摊位前,透红的杨梅茶酒吸引了不少人的目光。
“这是用了蒸馏的手法,将杨梅酒中的杂质和颜色都过滤了。”负责人谢长兴介绍,“我们这次带来了度数较低的杨梅果酒和高度数的杨梅茶酒。二者风味各不相同,果酒的杨梅味更加浓厚,而茶酒中的酒味更浓,杨梅香气蕴含其中。”
“我们的杨梅干是用了烘焙的手法,做出来的杨梅干比传统晾晒的杨梅干风味更好,品质更好。”另一边,来自小湖镇小胡村果农谢功全正热情介绍着自家的杨梅干。
“这是杨梅‘捏捏乐’,一个小玩具。”在南平市建阳区小湖振兴乡村有限公司的摊位前,工作人员正认真介绍他们这次带来的文创产品。
“这类玩具多是用硅胶类材质制作,有着糯叽叽的手感,可塑性更强,且外形酷似各类美食的小玩具,又好看又解压,受到不少年轻人追捧。”小湖镇妇联主席吴志红说,“于是我们订购了一批杨梅形状的‘捏捏乐’,尝试一下它们是否受欢迎。”
不仅如此,南平市建阳区小湖振兴乡村有限公司还将杨梅融于蛋糕制作中,吴志红告诉记者,他们将杨梅做成具有杨梅风味的纸杯蛋糕和雪媚娘,将杨梅与如今备受年轻人喜爱的美食相结合,探索一条“杨梅+”的美食、文创新路子。
走进杨梅书画、摄影展,一幅幅丹青水墨在展上陈列,不少家长带着孩子进来感受文化的熏陶;打卡集章活动为游客增加游玩乐趣,在沉浸体验杨梅文化后收获一份精美礼品;DIY文化体验的绘画区与拓印区人气满满,游客们挥毫泼墨,留下一幅幅杨梅主题的画作,孩子们拿着刷子认真拓印建本上的杨梅图案,带走这份“梅”好记忆。
“通过此次活动,不仅为游客献上了一场夏日杨梅盛宴,更以特色产业为支点,撬动了乡村旅游、农产品销售、文化传承的多元发展,更重要的是把小湖杨梅的品牌擦得更亮,让小小杨梅成为带动乡村振兴的核心产业。”小湖镇党委政法委员、副镇长、杨梅专班负责人刘源涛说。
“梅”红铺开振兴路
仲夏杨梅红满林,山前未到齿生津。
“果肉饱满。”
“甜度也很高。”
“气味香甜。”
……
活动现场,备受瞩目的“杨梅王”评选活动拉开帷幕,果农们纷纷拿出自家最大、最甜的杨梅参赛。来自福建省农业科学院、福建农林大学、福建省种植业技术推广总站等专业院校的专家学者共聚一堂,正在从杨梅外形、色泽、气味、甜度等多方面进行评选。
“此次参加评选的杨梅,总体上来看,杨梅的品质都很好,外形好、甜度佳,我们将会综合打分,选出最优的‘杨梅王’。”福建省种植业技术推广总站推广研究员施清表示。
最终,小湖镇马坑村种植户朱建生的参评杨梅,以平均果重27.7克、糖度13.4度的优异成绩,一举夺得“杨梅王”称号。
“很意外能获得这次‘杨梅王’的荣誉。”朱建生表示自己接到这个消息时十分开心,“我更开心的是,拍卖所得的善款将可以帮助那些家庭困难的孩子,助力教育事业,我也算出了一份力!”
“本次参选的杨梅不仅有‘杨梅王’,还有优品杨梅,珍品杨梅,这些杨梅我们将以拍卖的形式售出,其所得款项将用于湖人同乡奖学助学基金,帮助那些品学兼优和家庭困难的孩子。”刘源涛介绍,湖人同乡奖学助学基金理事会于2018年由热心乡贤组织成立,凝聚小湖镇社会各界力量,助推小湖镇教育事业高质量发展,弘扬热爱家乡、关爱教育的美德。
一棵棵杨梅树,不仅绿了荒山、富了村民,更成为乡村振兴的“金钥匙”。近年来,小湖镇党委、政府以全产业链建设为核心,持续推动杨梅产业纵向深化、横向拓展。2013年2月7日,小湖杨梅获国家工商总局商标局核准为“地理标志证明商标”,其地理标志范围严格限定于建阳区小湖镇境内,彰显了地域独特性与品质保障。如今,一枚小小杨梅已经成为推动共同富裕的制胜法宝,为乡村振兴注入持久动力。
福建省农业科学院果树研究所所长、研究员许家辉说:“作为拥有悠久栽培历史的特色农产品,小湖杨梅已从传统种植升级为融合品种选育、工艺传承与现代农业技术的全产业链模式,其发展经验值得深入探讨。”
“目前,小湖镇杨梅种植面积达到6600亩,年产杨梅鲜果2200多吨,杨梅干100多吨,带动杨梅种植户均增收6.4万元,全产业链产值高达2亿元。”刘源涛介绍,本次活动以“梅”为媒,旨在持续推进小湖杨梅产业全产业链提升,充分挖掘小湖杨梅文化和品牌潜力,通过品牌的力量带动小湖特色农业高质量发展,不断夯实共同富裕发展基础。
据统计,首次小湖杨梅嘉年华活动共吸引近万人次参与,带动杨梅、水仙茶、红糖等农特产品销售额超600万元。
