本报讯 (记者 张伟)青翠嫩绿的茶叶,幽香淡绿的茶汤,与茶有关的每一处细节都藏着传统文化的“青绿”意蕴。8月10上午,闽北日报社“走读大武夷”之“走读延平”公益研学活动第四期公益课“体验非遗——延平贡茶”开课了。
在国家茶艺技师黄玉琼老师的指导下,参加研学活动的孩子们学习茶叶知识、体验泡茶技艺。通过反复实践和交流,大家逐渐掌握了泡制延平贡茶的技巧,知道如何控制水温并且泡出最佳的茶香。
“延平贡茶历史久远,课堂上学习了敬茶礼仪,知道泡茶也有大讲究,这次活动收获满满。”南平市第二实验小学五年级学生邹辰洋说。
课后,孩子们亲手冲泡了一杯香气四溢的延平贡茶,双手捧杯,恭敬递到父母面前,表达了对父母的敬爱与感激。
“这是孩子第一次给我泡茶、敬茶,很感动,觉得茶特别甜。”延平区实验小学六年级学生林起如的妈妈喝着女儿敬的茶颇为感慨,“让女儿来感受茶文化,是希望她能多一种兴趣爱好。我们闽北盛产茶,孩子要先了解家乡的文化,长大了‘走出去’才能‘带出去’。”
据了解,随着此次活动的结束,闽北日报社“走读大武夷”之“走读延平”公益研学活动将告一段落。“走读大武夷”小小文旅推荐官延平站目前正在火热报名中,期待更多小朋友踊跃参与,共同传承和弘扬中华优秀传统文化。