“茶者，南方之嘉木也。”南平，这片被武夷山脉环抱、九曲溪滋养的土地，翠峰连绵如黛，云雾缭绕似纱，不仅是全国闻名的“茶叶宝库”，更是承载着千年商贸记忆的“万里茶道”起点。

温和的气候、充沛的雨量，搭配武夷山独有的丹霞地貌，孕育出这里“红茶鼻祖”“乌龙茶故乡”“白茶发源地”的深厚底蕴。

南平茶类之丰，堪称群山云雾间的“活态茶类博物馆”——乌龙茶的醇厚岩韵、红茶的蜜香甘甜、白茶的清雅温润、绿茶的鲜爽甘醇在此齐聚，每一片茶叶都带着山的风骨、雾的灵秀，构成一幅多姿多彩的“茶类图谱”。

近年来，“武夷岩茶”“北苑贡茶”“正山小种”“政和白茶”“松溪绿茶”等一个个国家地理标志产品相继“加冕”，为每一类茶叶披上了“品质铠甲”，更插上了“品牌翅膀”。

日前，在国家知识产权局发布的公告中，南平市提交的包括武夷岩茶、北苑贡茶和邵武碎铜茶在内的9件农产品地理标志集体“闯关”成功，悉数转化为国家地理标志保护产品，实现100%转化。

70万亩茶园如绿色海洋，年产毛茶10.1万吨，全产业链产值突破500亿元……南平始终坚守“既要生态高颜值，也要产业高质量”的发展理念，以“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”为指引，让多元茶类在精心保护与创新发展中协同生长，在“三茶”统筹的康庄大道上稳步前行。

乌龙茶：岩骨花香间，贡韵与新声齐鸣

以“武夷岩茶”地理标志为坚实根基，大红袍的沉稳、肉桂的张扬、水仙的醇厚……一众名丛的“岩骨花香”特质被悉心守护。

传统的“做青”“焙火”工艺与现代标准化生产碰撞融合，武夷岩茶（大红袍）制作技艺成功入选“世界非物质文化遗产代表作名录”。

地理标志的加持，让曾经深藏武夷岩壑的“岩韵”走出山门，成为全球茶市的“香饽饽”——一盏茶汤里，既有丹霞岩壁的厚重，又有山间兰花的清芬，品饮间仿佛能触摸到武夷山的肌理。如今，它不仅是富农强区的“金字招牌”，更成了南平递给世界的“味觉名片”。

在今年5月发布的“2025中国品牌价值评价”区域品牌（地理标志）百强榜中，武夷岩茶以品牌强度915、品牌价值750.18亿元的成绩排名榜单第3，连续第9年蝉联茶叶类区域品牌（地理标志）价值第2，品牌强度持续保持第1位。

新晋地理标志“北苑贡茶”，承载着“天下之茶建为最”的千年荣光。如今，建瓯市正以地理标志为契机，推动这一历史名茶在标准化种植中守正、在规模化生产中创新、在品牌化运营中焕彩，让沉寂已久的御贡茶香在新时代重焕光华。

小湖是中国水仙茶的发源地。作为闽北乌龙茶的“特色担当”，建阳小湖水仙自带兰香清韵，入口醇厚甘滑，尾韵带着独特的“水仙味”。据了解，在地理标志保护的框架下，当地茶人正为它量身定制品质标准，一点点擦亮品牌认知，让这抹独特的“水仙香”丰富着南平乌龙茶的多样版图。

红茶：千年古韵里，茶香与传奇共舞

作为世界红茶的“开山鼻祖”，“正山小种”地理标志如一道精准的坐标，严格界定了桐木关核心产区的边界。

桐木村的茶农坚守着传统烟熏工艺，松木燃烧的烟气与茶叶交融，酿出“松烟香、桂圆味”的经典口感；同时也包容创新，无烟小种的清甜醇和满足了现代茶客的味蕾。

地理标志带来的品牌公信力，让正山小种的茶香飘向全球——从欧洲皇室的下午茶桌，到东南亚的茶室雅集，都能寻到它的身影。借力国际茶文化推广活动，全球40余国超15万人参与品鉴，让“红茶鼻祖”的声名远播四方。

政和工夫是闽红三大工夫茶之一，条索紧秀如眉，色泽乌润似缎，冲泡后香高味浓，蜜韵悠长。虽然近些年来发展势头变缓，但总有人在默默坚守。

光泽“干坑红茶”，单听名字便带着几分江湖传奇——它享有“天字一号”的美誉，传说其独特风味源于偶然的历史机缘，更离不开茶人代代坚守的匠心。

如今，光泽正依托这一红茶瑰宝，推动茶园与景区相连、茶香与康养相融，让干坑红茶的传奇故事在新时代续写，香飘万里。

据了解，目前整个光泽县拥有茶园面积5.38万亩，年产茶叶2000多吨，年产值达到6亿元。

白茶：清雅时光里，价值与韵味同增

连续四年，“政和白茶”荣登区域品牌百强榜单，成功入选中欧地理标志互认清单，这杯“清雅之饮”正走向世界舞台。

长期以来，“政和白茶”精准锁定了政和高山的生态优势——云雾缭绕的茶园里，茶叶慢慢萎凋、自然日晒，保留了最本真的滋味。“一年茶、三年药、七年宝”的特性广为人知，新茶清鲜爽口，老茶温润醇厚，每一口都是时光的馈赠。如今，它已是政和茶产业的核心引擎，带动着一方百姓在茶香中增收致富。年产量超1万吨的政和白茶，占政和茶产业的70%以上。

在松溪，“九龙大白茶”的母树，如一位守望岁月的老者，于山间已伫立百年。如今，松溪县为它建起了种质资源圃，12000亩茶园如绿色绸缎铺展山间。其品牌价值高达28.91亿元，600余户茶农因它过上了“茶香飘，钱包鼓”的好日子。

建阳，是中国小白茶的发源地。“建阳白茶”地理标志如一把钥匙，打开了这一古老茶类的源头密码。当地通过科学规划茶园、精心培育品牌，推动小白茶产业复兴。其中，漳墩镇依托“漳墩贡眉白茶”地理标志，年产量已超2000吨，一片片鲜嫩的芽叶，在阳光与微风中慢慢舒展，让小白茶的清雅韵味重焕蓬勃生机。

绿茶：鲜爽天地里，活力与清香共溢

海拔千米的茶园里，昼夜温差滋养出茶叶的鲜爽灵魂。“松溪绿茶”是高山云雾的天然馈赠。它的“鲜”，是雨后新芽的清冽；它的“香”，是山间兰花的清幽；它的“爽”，是入口回甘的利落。标准化生产与绿色食品基地建设双管齐下，保障了每一杯松溪绿茶的品质如一。

如今，松溪绿茶不仅成功打入高端茶饮市场，更成为南平茶叶出口创汇的主力，让世界尝到中国绿茶的“鲜爽中国味”。2023年，其出口量突破6000吨，连续两年蝉联福建省民企茶叶出口冠军。

邵武“碎铜茶”，光听名字就带着几分奇幻色彩——相传冲泡后能软化碎铜，更有着显著的养生功效。这一珍稀绿茶品种，曾深藏于邵武的深山之中，如今在地理标志的发掘与保护下，正一步步走出山门，以其独特的“奇趣”与“韵味”丰富着南平绿茶谱系，吸引着越来越多茶客的目光。